吉林延邊的寝室寶貝寄來的道地辣白菜，迫不及待的照着抖音做了辣白菜湯，好吃到飛起來，吃了兩碗飯，喝了一碗湯，超滿足！！！
By 此情可待57
<h2>用料</h2>
辣白菜 250g
香菇 100g
豆腐皮 100g
蒜 兩瓣！
姜 三片
醬油 少許
味精 2g
鹽 2g
清水 100克
五花肉 150克
豆芽 100克
蕃茄 1個
蔥 5根
<h2>做法步驟</h2>
1、香菇洗淨切片
2、豆腐皮切塊
3、五花肉切片
4、豆芽瀝水撈出
5、蔥姜蒜切細
6、辣白菜切塊，辣白菜是酸甜口味的，後面少放一點鹽
7、起鍋燒油
8、放入五花肉炒出油，放入姜蒜一起煸炒，炒香
9、放入辣白菜繼續翻炒
10、倒入适量水，轉入可上桌的湯鍋中，煮開
11、陸續放入香菇，豆芽，豆腐皮，蕃茄，還加了炖好的排骨，蓋上蓋子，煮10分鐘
12、關火，灑上蔥花，一定多煮點米飯額，怕你控制不住會吃很多！酸辣爽口下飯的辣白菜湯！
<h2>辣白菜的營養功效</h2>
泡菜發酵産生酸味的乳酸菌，不但可以淨化胃腸，而且能夠促進胃腸内的蛋白質分解和吸收，抑制腸内的其他有害菌滋生。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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