今天和大家分享這份椒鹽蝦仁做法簡單一學就會而且外酥裡嫩,超級鮮美比買的還好吃千萬不要錯過呀
【食材】蝦仁、澱粉、料酒、黑胡椒、鹽
➊蝦仁放在碗内加入姜絲+一勺料酒+一勺醬油+少許鹽+少許黑胡椒抓均勻腌制10分鐘;
❷澱粉+面粉1:1混合均勻,蝦仁裹上面粉,油溫7成熱蝦仁放鍋裡炸至微黃撈出控油再複炸一次更好吃!
❸炸好的蝦仁撒上椒鹽、辣椒粉即可開吃啦!!!
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【食材】蝦仁、澱粉、料酒、黑胡椒、鹽
➊蝦仁放在碗内加入姜絲+一勺料酒+一勺醬油+少許鹽+少許黑胡椒抓均勻腌制10分鐘;
❷澱粉+面粉1:1混合均勻,蝦仁裹上面粉,油溫7成熱蝦仁放鍋裡炸至微黃撈出控油再複炸一次更好吃!
❸炸好的蝦仁撒上椒鹽、辣椒粉即可開吃啦!!!