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步驟1
瘦肉一塊。清洗幹淨。盡量把表面的水，用吸油紙，吸掉。然後用牙簽戳孔，友善腌制入味。
步驟2
倒入兩勺叉燒醬，一勺醬油。姜片或者姜末腌制入味，蓋上保鮮膜，有條件的話。可以放入冰箱冷藏一晚上入味。着急的話，腌制一上午，或者一下午也可以。
步驟3
用這個，李錦記叉燒醬。
步驟4
腌制完了之後，放入電飯鍋，按煮飯鍵，（喜歡甜的，可以再調入一點蜂蜜）倒入一勺醬油。一碗清水，攪拌均勻。一起倒入鍋中。
步驟5
煮好後，放涼，切塊，撒上電飯鍋裡煮好的料汁。
步驟6
撒上一點蔥花與白芝麻點綴。即可裝盤。