原料:
豬肉（梅肉）500g
叉燒醬100g
耗油30g
蜂蜜兩大勺
米酒10g
蔥姜蒜适量
醬油20g
醬油10g
步驟一:梅肉 去掉皮和肥肉 洗幹淨廚房紙擦幹
步驟二:加叉燒醬 耗油
步驟三:加醬油 醬油 蜂蜜 米酒 我還自己放了百香果醬
步驟四:蔥切段 姜切片 大蒜拍扁
步驟五:全部放入密封袋中 大塊的腌制3天 小塊腌制1~2天
步驟六:肉上的蔥蒜扒拉幹淨 汁水用濾網過濾
步驟七:預熱烤箱 兩百度 等的時間 把汁水刷在肉上
步驟八:放在中層烤制底下一層飯烤盤 烤箱200度正反面各20分鐘
記得放涼之後再切肉哦