我家依寶特别喜歡，媽媽持續加油更新菜單。
By aegean1024
<h2>用料</h2>
梅花肉 250克
醬油 8g
姜 适量
蜂蜜 适量
食用油 适量
李錦記叉燒醬 50g
醬油 8g
蒜 2瓣
蚝油 10g
料酒 5g
<h2>做法步驟</h2>
1、準備梅花肉250g，洗幹淨後吸幹表面水分。
2、加入料酒，醬油，醬油，生姜，蒜瓣，叉燒醬，蚝油。
3、攪拌均勻，放在冰箱裡面腌制2h以上，時間越久會越入味。
4、在烤盤上面鋪的錫紙上刷上食用油，防止肉粘在錫紙上。将腌制好的肉放入烤盤中，在肉表面刷蜂蜜水和少量腌制醬料。有檸檬的可以在表面滴幾滴檸檬汁。這步我女兒參與，樂在其中
5、選上下火，200度烤15min，拿出來，翻面，再刷一點蜂蜜水和醬，繼續200度烤15min，拿出，放置在幹淨的錫紙上。
6、切片，享用吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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