我家依宝特别喜欢，妈妈持续加油更新菜单。
By aegean1024
<h2>用料</h2>
梅花肉 250克
生抽 8g
姜 适量
蜂蜜 适量
食用油 适量
李锦记叉烧酱 50g
老抽 8g
蒜 2瓣
蚝油 10g
料酒 5g
<h2>做法步骤</h2>
1、准备梅花肉250g，洗干净后吸干表面水分。
2、加入料酒，生抽，老抽，生姜，蒜瓣，叉烧酱，蚝油。
3、搅拌均匀，放在冰箱里面腌制2h以上，时间越久会越入味。
4、在烤盘上面铺的锡纸上刷上食用油，防止肉粘在锡纸上。将腌制好的肉放入烤盘中，在肉表面刷蜂蜜水和少量腌制酱料。有柠檬的可以在表面滴几滴柠檬汁。这步我女儿参与，乐在其中
5、选上下火，200度烤15min，拿出来，翻面，再刷一点蜂蜜水和酱，继续200度烤15min，拿出，放置在干净的锡纸上。
6、切片，享用吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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