食物就像愛一樣溫柔。你好!大家好,我是易君。是時候分享食物了!今天我們分享的是一種油炸花肉,方法簡單易學,了解到你也會吹出脆片中的嫩肉,而不是魚腥味。

今天才知道,這麼炸的肉是正确的,記住這四點,肉不是魚腥木更味
一直不出門在家,每天都帶着孩子,孩子每天都上網上課,我每天都在家做好孩子吃飯的工作。其實每個媽媽都希望孩子健康成長,想要健康要注意營養,是以我一直吃着孩子很辛苦,希望孩子吃營養,身體健康。能慢慢發現,我終于修煉好一種零食商品,依然是無肉的零食商品。這已經不是今天了,兒子還叫他吃炸肉。剛家冰箱裡囤積了一塊肉,那麼今天我用五花肉做了一個炸,五花肉做的肉味道更香。
炸肉
所需成分如下:
五花肉300克,洋蔥,姜一小塊,酒一勺,雞蛋一勺,鹽一勺,胡椒一點,孜然粉一點
烹饪步驟如下:
第1步:準備所有配料,姜片,洋蔥白片,薄肉甚至肉片。将肉放入一個大碗中,在魚中加入一勺葡萄酒。
第2步:加入适量的胡椒粉,就可以去腥味了。
第3步:加入一小勺鹽。加入一個雞蛋,這是肉的非木質嫩度的關鍵。
第4步:用手均勻泡20分鐘。
第5步:然後加入适量的澱粉和少許面粉,玉米澱粉可以使肉更酥脆。
第6步:再次用手均勻抓握。
步驟7:将油放入鍋中,油溫60%熱,放入肉中炸至金黃即可,端盤放在桌上即可。
提示:1.如果你想讓肉更脆,你可以重新煎炸。2.胡椒和葡萄酒是非魚腥肉的關鍵。3.加雞蛋是炸花肉的關鍵。4.玉米澱粉是花肉酥脆的關鍵。
提示:如果您希望肉更脆,請将其加熱并将其添加到肉中,然後再次油炸。
好了,今天在這裡分享,我是這篇文章的原作者,益君美食分享,我願意用一顆好心做每一天屬于"活着"的東西屬于"活着"的東西。讓生命的溫暖凝結在食物中...請關注我,給我收集、點贊、留言,一起交流美食體驗。我會堅持每天更新,為大家帶來不一樣的食物!讓大家在享受美味的同時,吃出健康的好身體!感謝您的支援和厚愛!明天見!