資料來源：Universal.com
即使是每條魚10厘米的超保守長度，在過去的13年裡，川久保已經賣出了超過4億條魚，魚的尾巴連接配接在一起，足以繞地球赤道一圈以上。
王俊自己也沒想到，有一天他的"川漁冷鍋魚"能量能有這麼大，"川漁"牌竟然有這麼響亮。
在更新品牌時，王俊認為"川"就是"俞"、"俞"代表這片熱土;"釣魚"與魚有關。無論品牌出現在哪裡，它都會立即讓人想起獨特的四川風味魚火鍋。果然，現在的"川釣郎"品牌已經與南北、長城内外的合作夥伴在一起。
從1家門店到100多家門店
2007年在成都青羊區人民中路開了第一家冷鍋魚店，雖然王軍和另外兩位合夥人，已經在餐飲業工作了十多年，但魚火鍋的結合，還是第一次，市場反應如何？它尚未得到證明。
前三個月，生意不溫不火，很多客戶都抱着心裡想着要上門。第四個月，口碑效應釋放出來，店門口有人排隊。當月利潤驟然達到8000多元，随後利潤持續翻番。
王軍和他的合夥人立即四處走動，開了幾家店。周邊朋友看到生意熱潮，紛紛提議加盟，不到幾年，就将加盟店擴大到100多家。
而這最初的100多家專營店，王駿并沒有刻意做品牌輸出，絕大多數朋友或客人主動加盟。用當時的流行語來說，這些都是"水"。
在大家在屠槽餐飲業做得不好的氛圍中，是什麼讓他們一起選擇了川久保？
"清新"和"美麗"是變紅的第一個含義
作為餐飲業的"老手"，王軍和他的合夥人深刻了解，"新鮮"和"美麗"是餐飲業的核心含義。圍繞這個核心，"這輩子，心裡做好一鍋魚"已經成為他們不懈的追求。
首先是主要材料的新鮮度。冷鍋魚是最重要的魚，從開業之初，王軍就下定決心隻用當天的活魚。為此，他和他的合作夥伴四處走動，篩選出符合國家标準的近乎完美的魚類來源，并通過Kawakubo的專業供應鍊每天早上将活魚送到商店。并根據銷售資料分析供應情況，確定當天售罄。就算不賣完，王軍也會同意把剩下的魚送到菜市場賣出去，甚至傾銷。
這是川久保在評論網站上"新鮮"和"溫柔"評論的根源，粉絲們并排擁有這些評論。
二是配菜更新。冷鍋魚屬于魚火鍋的一種，傳統的魚火鍋，一般的配菜配豆腐和魔術芋頭。川久保冷鍋魚給了它很大的更新，用牛肉和縣肝，甚至海鮮，在味道和營養豐富度方面，搖動了傳統的魚火鍋幾條街。
然後是首選成分。即使小到一個辣椒，一個辣椒，王俊和夥伴們都堅持最好。例如，辣椒選用油重粒，色澤紅，香氣濃郁，四川漢源辣椒味鮮美;辣椒皮籽少，香味辛辣，紅油腳是河南黃兩刺的新一代海辣椒。将最好的原料采購到最正宗的原材料生産地點，形成批量供應鍊管道，以確定商店和加盟商的大規模使用。
主菜選用、配菜、配料，也隻為打造四川漁民的冷鍋魚的"軀幹"。
"美"是川久保冷鍋魚的靈魂，是其成功最關鍵的一步。這包括美妙的味道，美麗的形狀，美妙的服務...
所謂極端，就是好到物質的極端，适當把握尺度，進而達到最好的效果。為了找到魚與配料、香料的最佳搭配，王軍和他的夥伴們對物料比例、油溫、時間等核心要素進行了反複調整。
無論是剛開始還是後來開發新産品，隻是為了嘗試最好的味道，在一個大鍋裡，他和他的搭檔經常将食材煎4個多小時。汗水與各種香料的氣味混合在一起，成為他們對每一款新産品開發最深刻的記憶。
經常在油炸幾千磅之後，王俊會找到他想要比對的味道和原料。多年來，川釣郎在"美味"中不斷嶄露頭角，先後開發了"辣醬"、"香辣"、"貴州酸湯"、"檸檬酸"等不同口味的冷鍋魚，以及芋頭雞、美人魚頭等産品。
更重要的是，王軍已經形成了不同口味的标準。即使在以後的加工和油炸中，他原來的味道也可以毫無差別地恢複。這為未來所有門店的口味标準化奠定了最堅實的基礎。
在餐飲行業，産品實力等于生命力。緊貼"新鮮"與"美麗"的核心，不斷尋找差異化，形成自己獨特的亮點和鮮明的特色，為粉絲創造新鮮感，是川久保成功的核心。
從您的伴侶那裡獲得意想不到的驚喜
在川嶽的衆多經銷商中，安月老吳印象特别為王軍。
那一年，老吳在四川漁人中路店附近開了一家服裝店，每天在四川漁人門門口看到長隊，老吳好奇地問王軍，真的有那麼多人喜歡吃嗎？
王俊不能忽視，讓老吳先嘗嘗。這種味道是半年。半年了，老吳每天吃魚看排長隊。這位商人的敏銳使他産生了加入的想法。
老吳打算在他的家鄉安嶽開設加盟店。安嶽是人口衆多的大縣，但人均消費水準不高。王俊和一群四川漁郎專業品牌營運專家跟随老吳到安嶽實地考察。可以說，地理位置相當不錯。
王俊根當地測得的消費水準："100多平方米的店鋪，一天大概賣六七千塊錢。"
老吳對計算相當滿意。
結果，開業當天，川嶽安嶽專營店賣出了1萬多元。老吳喜出望外。他沒想到的是，兩三千人的投資在三個月内就完全收回了。年銷售額超過400萬元。
看着老吳那麼高興，王俊顯得很平靜。因為他最了解，超過100家特許經營店，平均退貨周期約為6個月。
感恩之心讓道路越來越寬
13年的發展，從最初的"好口感""好口"牌冷鍋魚，到整體更新為"川魚人美味口冷鍋魚"牌，加盟商遍布全國各地，四川漁郎的每一步，都是堅定不移的，也是腳踏實地的。
但真正讓王俊彥在Z中的是一顆感恩的心，去面對所有支援和幫助自己的人。給他留下特别深刻印象的是一位客戶。
事件發生在四川漁人中路店，一名經常乘務員帶她的父母去吃晚飯。剛坐下，服務員姐姐端着一鍋湯底過來，沒看到隔壁桌的客人伸出雙腳，突然被絆倒，熱油水順着美美的空姐裙子，灑了一個身體。經過簡單的處理，商店首次将客戶送到最近的醫院。
燒傷會對空乘人員的職業生涯造成多大的損害？王俊意識到自己遇到了大麻煩。如果客戶索賠，親戚朋友投訴，對于任何餐飲企業來說，現場都很難清理。
幸運的是，經過醫生的檢查和診斷，乘務員除了皮膚灼傷引起的發紅和腫脹外，沒有大問題。王軍被感動了，即使家人說很難了解的情況，經過一周的休息，乘務員居然說"這就這樣結束了"。
每次談起，王軍都感受到了。王俊後來以為客戶的善意，除了自己優良的品質栽培外，還多次感受到四川漁工真誠優質的服務。把你的心放在你的心上，推動自己和他人。
多年來，除了品位第一，服務至上，王定軍以四川漁郎養成了以管理為導向的企業文化。所謂用服務赢得口碑，用文化提升價值，用真誠成就事業。
在川久保，你總能感受到一種暖心的力量和溫暖的文化。從上到下，在工作中懷着一顆感恩的心，進而展現出一種精益求精、真誠的服務于客戶。
多年來，全國開花結果，無論是加盟商還是直營店，都受到了一視同仁的對待，認真了解并滿足了消費者的直接需求，使川漁郎的聲譽和影響力越來越大。
13年來，川久保為粉絲提供魚，環顧大地可以圈起來，始終秉承"這輩子，用心做一鍋魚"的川久保，未來10年、20年、30年......它還将允許出售的魚的長度繼續繞地球盤旋。