
空氣炸鍋烤豆腐! !足夠美味,讓我走出攤位! !嫩中酥脆! !不比路邊攤位外的炸豆腐差!簡單的快手也非常健康,作為減脂期的溶液零食也是可能的
由 傑珊 愛吃
<h2>材料</h2>
老豆腐兩片
适量洋蔥
胡椒面 1勺
白芝麻 1勺
大蒜,兩瓣
熱油 1 勺(碗底)
醬油 2勺
1勺油耗
香醋 1勺
替代糖 1 勺
<h2>練習步驟</h2>
1、将老豆腐切成小塊,在水中浸泡5分鐘;
2、空氣炸鍋油層刷一些油,把豆腐放在上面,溫度設定為200°C,時間設定為16分鐘;8分鐘内翻倒豆腐
3、醬汁:煮碗加入切洋蔥、大蒜、辣椒面、白芝麻;少量的熱油刺激醬汁的香氣;加入2勺醬油,一勺油,1湯匙糖,1湯匙香醋。
4、最後把烤豆腐放進碗裡,撒上上上好的醬汁!
<h2>技巧</h2>
小貼士:如果豆腐切成大塊,烘烤時間更長;豆腐表面微黃可以吃,這次吃得更嫩,如果想脆點,就要烤一會兒——沒有空氣炸鍋可以在烤箱裡試試,但效果可能不是很好,真的推薦空氣炸鍋,衛生
烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!
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