不管是過年還是平時，都能做四粒快樂丸，超級簡單，加蓮花，一點也不累。用調味的Delta調味，輕松複制美味。
By Little Lotus （Bean Andgo Cuisine的官方認證人）
<h2>材料</h2>
豬肉 300g
蓮花 100g
4 種綠色
香菜 1棵小樹
洋蔥 1 段
生姜一點
品嘗三角洲冰糖老泵 5 克
品嘗高達15克美味可口的醬油
品嘗三角洲 1 勺
品嘗三角洲醋 10 毫升
适量的鹽
糖 5g
五茴香粉 1 小勺
适量油
适量水澱粉
<h2>練習步驟</h2>
1、配料。Taste Delta系列調味料總是用到，而且在産品門口，烹饪味道很好。
2、豬肉成肉泥要用，也可以用絞肉機，但自己吃的肉更好吃，丸粒稍小一點，味道更好。
3、将肉泥放入碗中，加入洋蔥、生姜和香菜，将蓮蓉切成小塊放進去。
4、加入老泵，嘗起來很新鮮的醬油、酒、鹽、白砂糖、五香粉，攪拌均勻。
5、肉來回重擊，分4個部分，揉成4個大肉丸。
6、找一點更深的鍋，把球放進表面煎成形狀，油炸是不熟悉的。
7、砂鍋放入少許水，加入油和生味，然後放入炸肉丸中，将火煮至小火炖40分鐘。
8、小青菜提前趁熱煮熟，鋪在盤子下面，先把魚丸拿出來，放進盤子裡。
9、炖湯的丸子，倒入少許水澱粉，煮至粘稠再撒在上面的球上，撒上香菜最後裝飾即可打開食用。外酥酥嫩，香味濃郁四喜鵲，真的超級簡單。
10、成品
11、成品
12、成品
<h2>技巧</h2>
1、多打幾下，肉餡更粘。2、綠水時間，加一些鹽和油，顔色更綠，好看。
<h2>豬肉的營養功效</h2>
1. 補充蛋白質和脂肪酸
豬肉為人類提供高品質的蛋白質和必需脂肪酸。豬肉提供血紅蛋白（有機鐵）并促進半胱氨酸的鐵吸收
酸可以改善缺鐵性貧血。
2. 腎髒補液
豬肉味平，具有滋潤胃部、生液、補腎氣、排毒、熱病、解渴、腎無力、産後血排、幹咳、便秘、滋補、保濕、保濕、潤膚、排尿解渴等作用。
3. 幹燥
豬肉煮熟的湯可以快速補充，因為缺乏液體引起的煩躁，幹咳，便秘和難以生産。
<h2>豬肉的飲食禁忌</h2>
1.不建議吃沒有從甲狀腺中取出的豬肉。
2、服用抗高血壓藥和降血脂藥不宜多吃。
3、禁忌食用豬油殘渣。
4、孩子不宜多吃。
5、剛宰後不宜煮熟。
6、不切除腎上腺和病變的淋巴結，不宜進食。
7、老年人不宜多吃瘦肉。
8、食用前不宜用熱水浸泡。
9、在烹饪過程中不要加冷水。
10、不宜多吃炸培根。
11、不宜多吃含硝基的鹹豬肉。
12、午餐肉不宜多吃。
13、不宜多吃肥肉。
14、避免同餐同餐，同食是黑的。
15、避免食用與鴿子肉、鲭魚、蝦仁相同的食物放氣。
16、避免内含梅、橙莖、黃蓮、小荞麥内的食物，容易使人脫發。
17、避免與金剛角、大豆、韭菜、橙莖、梅、百合、狒狒、大黃、黃蓮、蒼鹭、武玉搭配食物，從現代營養學來看，豆類和豬肉不應相配，因為豆類植酸含量非常高，60%—80%的磷是植酸形式。它經常與蛋白質和礦物質元素形成複合物，進而影響其可用性并降低利用效率，以及由于豆類與瘦肉、魚類等營養物質如鈣、鐵、鋅等的組合，進而幹擾和減少對這些元素的吸收。是以，豬肉和大豆不宜搭配，豬腳炖大豆不适合搭配。新文，氣喘籲籲。豬肉油膩，熱，痰深。
古書記載："肉要補充的地方，隻有豬肉不補充。一口氣消耗，不補充，是以兩種食物，對身體的傷害，又名香菜，可以去聞到氣味，和羊肉搭配适當食用。豬肉和鑽石角會引起胃痛。
18、避免與牛肉、驢肉（易腹瀉）、羊肝一起食用。"豬肉不能和牛肉一起吃，"他說。這主要是從中醫的角度來考慮的，一是從中藥食品藥材的角度來考慮，豬肉酸冷、微寒，有滋養寒的天性，而且牛肉聞起來香甜，能補足脾胃，腰腳強壯，有一個有利的工作。既有暖又冷，是脾胃的補充，是感冒又累的虛拟人。性味是沖突的，是以不宜吃同樣的食物。中藥雲："豬肉常見羊肝和食物，人都很郁悶。這主要是因為羊肝寒的苦味，滋補性肝，清澈的眼睛，治療肝熱。"豬肉油膩，進胃會又濕又熱"，從食物藥上看，不合适。羊肝有瓦斯，和豬肉一起煮，很容易聞到異味，從烹饪的角度來看，是不合适的。
19、服用磺胺類藥物時不應多吃。
20、用豆子食用容易引起腹脹。
21、豬肉禁忌和水生鑽石角一起吃，會誘發癫痫。
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
喜歡這個食譜記得收集，注意哦！請在下面的評論中分享您對這道菜的建議。