今天要跟大家分享的美味食譜,是由日本網友提供的「鲑魚洋蔥牛奶濃湯」,鲑魚含有對心血管有益的Omega-3脂肪酸,洋蔥有抗氧化、抗發炎等好處,牛奶則能提供我們豐富的維生素。這道營養又美味的料理,隻要簡單三步驟就能完成。
三步驟「鲑魚洋蔥牛奶濃湯」做法
材料:
鲑魚 200g切片
洋蔥 半個切絲
牛奶 370ml
黃油 1大匙
高湯粉 1/2小匙
砂糖 1/2大匙
鹽 1/3小匙
料理步驟:
步驟1:在鍋裡加入黃油(或料理油)加熱,接着将洋蔥絲放進去拌炒讓它稍微上色。
步驟2:把鲑魚放到鍋底,再加入牛奶、高湯粉、糖和鹽,并将牛奶煮沸。
步驟3:煮沸後将火轉小一些,再輕炖一下就可以享用了。