講到“美食荒漠”英國，就不由得想到網上的一個段子:
英國大廚僅會做的三道菜：炸魚薯條，薯條炸魚，薯條配炸魚。
确實，英國美食在網友們的印象中，好像隻有炸魚薯條和仰望星空派，英式下午茶點心等比較知名。
但是，在英美等國的經典電影和紀錄片的鏡頭下，英國的美食可不止單調的炸魚薯條，還有其他種類繁多、色香味俱全的英倫風味。
英國電影所呈現的美食
豆瓣評分8.3，50年代英國經典電影《百萬英鎊》
▲男主角亨利·亞當斯在兩位紳士家中餐桌上看到的美食：
一大塊的惠靈頓牛排，一大瓶紅酒，小山似的水果拼盤和奶酪。
▲色澤鮮紅的牛排和油光锃亮的香腸，用番茄和生菜點綴。
一大盤的食物陳列在街邊餐館的櫥窗裡，讓人食欲大動。
▲男主角亨利·亞當斯在街邊餐館吃的早餐：
火腿和雞蛋，加厚的牛排，蕃茄，豌豆，胡蘿蔔各兩份；松糕，奶酪，咖啡，兩杯啤酒。
這份早餐，一共花費3先令10便士。
豆瓣評分9.2，2002年歐美經典電影《哈利波特》
▲霍格沃茨新生們的開學宴：
正餐：
烤牛肉、烤子雞、豬排、羊羔排、臘腸、牛排、煮馬鈴薯、烤馬鈴薯、炸薯片、約克夏布丁、豌豆苗、胡蘿蔔、肉汁、番茄醬，薄荷硬糖……
甜點：
各種口味的冰淇淋，蘋果餅、糖漿餅、巧克力松糕、炸果醬甜圈、酒浸果醬布丁、草莓、果凍、米布丁 ……
豆瓣評分8.5，2017年英國經典電影《至暗時刻》
▲電影開篇即是美食暴擊。随着廚師的忙碌，一份典型的英式早餐送到丘吉爾的餐桌上。
食物大概有：
煎雞蛋、煎培根、烤香腸、烤蘑菇，茄汁焗豆，黃油吐司和幾杯酒。
英國老紀錄片所展示的美食
▲60年代英國的炸魚薯條店。
顧客們正在品嘗最具有英國特色的美食：
炸魚、薯條。
▲60年代英國自動販賣機售賣的快餐。
即将密封的餐盒裡的食物好像是：
甘薯泥、豌豆、填餡番茄和洋芋泥。
▲60年代英國陸軍廚師教育訓練中心。
廚師們正在給軍隊官兵準備的自助餐：
蕃茄、熟雞蛋、生菜點綴的鲑魚肉排；面皮包裹着的巨大火腿；牛肉、火腿包裹着雞蛋的肉派；水果和奶油點綴的龍蝦；
還有各式各樣精美的面包餅幹，甜點蛋糕，奶酪布丁……