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立秋後,先調脾胃後貼膘!建議:常吃6樣食物,養好脾胃健康過秋

作者:鄒八姐美食

導語:立秋後,先調脾胃後貼膘!建議:常吃6樣食物,養好脾胃健康過秋

進入立秋後,天氣依然炎熱,緻使很多人還在頻繁地吃生冷的食物,這麼吃嘴巴過瘾了,脾胃卻受罪了。想要身體好,記得先把脾胃養護好,别讓它輕易受傷。

立秋後,先調脾胃後貼膘!建議:常吃6樣食物,養好脾胃健康過秋

經過了苦夏,到了立秋後,很多人開始吃肉貼膘,這麼做非常不對,我們應該先調脾胃後貼膘!不然脾胃不好,再大量進食油膩的肉類,很容易給身體帶來負擔,适得其反。

立秋後,别亂貼秋膘,建議:無論男女,常吃這6樣食物,養好脾胃健康過秋!快來看看都有哪幾樣食物吧,經常換着吃,脾胃養好人更健康。

立秋後,先調脾胃後貼膘!建議:常吃6樣食物,養好脾胃健康過秋

一、山藥

分享食譜:山藥肉末疙瘩湯

山藥去皮洗淨,一部分切成小塊待用,另一部分剁碎裝進大碗内,然後分次加入面粉攪拌,混合均勻後待用,這是山藥面疙瘩。

豬肉剁成肉末待用。胡蘿蔔等蔬菜洗淨切碎,可根據自己的喜好添加,比如胡蘿蔔、香菇、芹菜、白菜等。

鍋内加油,燒熱後倒入肉末,炒到變色後放入蒜末翻炒,再加鹽、醬油翻炒均勻。

接着加水煮開,倒入山藥等蔬菜,煮五分鐘後倒入山藥面疙瘩,一邊倒一邊在鍋裡攪拌。

再煮幾分鐘讓疙瘩熟透,最後加鹽、雞精等料調味即可。

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二、蕃薯

分享食譜:蕃薯小圓子湯

适量糯米粉倒進大碗内,加溫水攪拌,團在一起後搓成若幹個小圓子,做多了可以撒一些糯米粉防粘,裝起來冷凍。

蕃薯去皮洗淨,切成小塊待用。紅棗洗淨待用。

蕃薯、紅棗倒進鍋内,加适量水,大火煮開後調小火焖煮。

十分鐘後倒入小圓子和紅糖,煮到小圓子浮起來,這道湯就做好了。

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三、牛奶

分享食譜:紫薯牛奶燕麥粥

紫薯去皮洗淨,切成小塊放進鍋内,加适量水熬煮,煮到紫薯熟透。

然後倒入适量燕麥片繼續煮,若用的燕麥,則需要先煮燕麥,若用的即食燕麥片,煮五分鐘就差不多了。

燕麥熟後,加冰糖調味,最後倒入純牛奶,攪動均勻,這道好看又好吃的紫薯牛奶燕麥粥就做好了。

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四、南瓜

分享食譜:南瓜銀耳湯

幹銀耳加涼水浸泡四個小時以上,泡好後摘掉根部,沖洗幹淨後撕成小朵,放進炖鍋内。

加适量水熬煮,一直煮到銀耳軟糯出膠的狀态。

南瓜沖洗幹淨,去掉外皮和内瓤,切成小塊放進銀耳湯中,再放入幾顆紅棗和幾顆冰糖。

小火煮十五分鐘,南瓜熟透就可以盛出食用了。

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五、小米

分享食譜:山藥小米粥

小米淘洗後加水浸泡半個小時。給鍋裡加水,煮開後倒入小米,再次煮開後調小火。

一直煮到小米開花并出油的狀态。鐵棍山藥去皮洗淨,切成小塊,放進小米粥中,繼續小火煮一會兒。

待山藥熟透後,放點幹淨的枸杞,焖兩分鐘就可以出鍋了。這道粥常喝對脾胃特别好,記得多做。

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六、紅豆

分享食譜:紫米紅豆芋頭湯

紅豆提前一晚浸泡,泡好後倒進鍋内,加入适量紫米和情水,大火煮開後調小火,一直煮到紅豆軟爛的狀态,嫌麻煩放進電飯鍋或者壓力鍋煮。

煮好後放入芋頭塊,繼續煮一段時間,芋頭變成軟糯的口感為好。

最後加糖調味,攪拌均勻就可以食用了,也可以加些牛奶或者椰奶,味道好極了。

立秋後,先調脾胃後貼膘!建議:常吃6樣食物,養好脾胃健康過秋

以上六種食物記得吃,把脾胃養好,再吃肉貼膘,健康過秋天,快動手制作吧。我的分享就到這裡了,喜歡我,就請關注我吧。

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