中醫說：“春生夏，長秋，收冬”。春天是萬物生長的季節，人體也不例外。春季，人體新陳代謝旺盛，内分泌激素中生長激素的分泌尤其增多，為處于生長發育關鍵期的兒童創造了“黃金條件”。根據世界衛生組織的研究，兒童的生長速度一年四季都有所不同，其中春季生長最快，尤其是5月份，平均生長速度為7.3毫米；生長最慢的是十月，隻有 3.3 毫米。
如果你想讓你的孩子長高，你必須多做四件事。 首先，獲得更多的陽光。陽光中的紫外線可以促進維生素d的吸收，促進骨骼發育；第二，多睡覺。睡眠狀态下生長激素的分泌量是清醒狀态下的3倍以上，保證充足的睡眠有利于長高； 第三，多運動。 運動可以增加食欲，改善睡眠，同時促進生長激素的分泌，使骨骼生長發育旺盛； 第四，多吃。 營養素是身體生長的“建築材料”。要長得更高，“建築材料”必須充分和充足，尤其是蛋白質和鈣。
每年立春，小淼都會用不同的方式給孩子準備飯菜，生怕孩子因為營養問題耽誤了時間。前兩天剛開河的時候，老公就開始準備去郊區的小河裡釣魚了。經過一個冬天的休養，小河裡的魚蝦已經變得很肥美了。春蝦是孩子們的最愛。前天運氣不錯，老公帶了七八斤小河蝦回來。炸完兩個圓盤，孩子們高興得兩個小家夥一頓飯就送了圓盤。
小河蝦含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、核黃素、硫胺素、鈣、磷、鐵、鎂、碘、維生素a、蝦青素等，為人體提供豐富的營養，增強體質，幫助骨骼發育，提高免疫力。在春天有條件的情況下，不妨多給孩子吃點東西，比如油炸小河蝦，外皮酥脆，去渣。孩子喜歡吃，可以促進骨骼發育，長得更快。
[酥炸河蝦]
所需材料：小河蝦500克，料酒少許，鹽3克，澱粉粉适量，姜蔥少許，植物油适量
操作點：
1。炸好的小河蝦最好馬上吃和煮，不然時間長了就不脆了。首先，我們在小河蝦中挑出河草和樹枝。如果介意的話，請把裡面的小魚也拿出來。清洗後，用清水将裡面的沉澱物清洗幹淨。
2.清洗幹淨後控水放入盆中，加入鹽、料酒、姜片、蔥段，腌制10分鐘！
3。再次控制水分，挑出姜片和蔥段，将面粉和澱粉按一比一的比例混合，加入少量時間，邊倒邊攪拌，直到每隻小河蝦上面覆寫着面粉，不粘。
4。熱鍋，加少許植物油，中火煮至70%熱，轉中小火，根據油量分階段加入小河蝦。誘人，中低火慢煎兩分鐘。煎的時候，用筷子把粘在一起的東西攤開。全部變紅後，即可上桌。
5。油炸後，再次将油加熱至70%。将炸好的河蝦放入熱油中再次煎炸。高溫可以使河蝦更脆。将它們放入鍋中 30 秒，然後取出。取出，放在吸水紙上冷卻後食用。
色澤誘人，咬進嘴裡，香脆浮渣，香氣撲鼻，營養豐富，促進骨骼發育，孩子常吃長高！
[有話要說]
孩子的成長是每一位家長都關心的問題，一定要督促孩子多做這“四件事”，多曬太陽、多睡覺、多運動、多吃飯。特别是，你必須多吃。如果條件允許，可以給孩子多吃些河蝦。香脆可口，專供兒童挑食，營養高鈣，孩子多吃長高，遙遙領先同齡人。