聯考旺季，後勤要做好，營養和口感都很重要。鲶魚富含蛋白質，黃疸富含蛋白質，并富含鈣、磷、鐵等微量元素和多種維生素，非常适合考生食用。
By Happy Life 12 （Bean Andgo Cuisine的官方認證人）
<h2>材料</h2>
鲭魚絲 200g
白色 2
泵 1 勺
|一勺葡萄酒
生姜 1片
胡椒一點
洋蔥 1 根
味精一點
<h2>練習步驟</h2>
1、配料：韭菜1個，白菜2個，蠶絲200克（買淨菜），生姜2片，醬油1勺，酒1勺，少許胡椒粉，
2、洗白，先切片再切線
3、鲭魚清洗幹淨，切成條狀，再切成5~6厘米長的切片，再準備2塊生姜
4、火鍋、油稍微多一點，接下來2塊姜出香味，
5、4⃣加入白絲油炸至變軟，
6、添加蠶絲快速翻轉
7、倒入1勺葡萄酒
8、1勺生泵
9、将蠶絲炸至變色，撒上洋蔥油和少許新鮮調味料即可出鍋，放在盤子上撒上少許胡椒粉，即可享用
10、成品
11、很好的一餐營養菜。
<h2>技巧</h2>
這種白炒蠶絲油要多一點，不易貼鍋，味道更好，辣椒是選擇，看個人喜好決定。白色可以用綠豆芽或洋蔥代替，因為美味。
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
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