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變色的紫色羽衣甘藍馬蹄蛋糕與紫色羽衣甘藍可以做成優雅的莫蘭迪色馬蹄鐵

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粉紅藍色是莫蘭迪的經典配色方案 優雅安靜的下午茶安排

通過 星星食品

<h2>材料</h2>

潮星馬蹄粉 2 杯

紫色羽衣甘藍 1

糖 2 杯

椰奶 1杯

清水 7 杯

白醋 一點點

小蘇打水一點

(1杯這裡是100毫升)

<h2>練習步驟</h2>

變色的紫色羽衣甘藍馬蹄蛋糕與紫色羽衣甘藍可以做成優雅的莫蘭迪色馬蹄鐵

1、1、1紫羽衣甘藍切碎,6杯水,煮沸紫藍色;2、分為三部分,一份加入少許白醋變成粉紅色,另一份加入少許蘇打水變成綠色。

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2、"色漿練習(3鈴色配色與練習相同)"3、将碗倒入半杯馬蹄粉中倒入一杯紫色羽衣甘藍汁中,攪拌均勻後再過濾,得到生果肉。

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3、4、倒入1杯紫衣甘藍汁,半杯白砂糖融化後,取1/4杯生牛奶,同時倒入一邊迅速攪拌至濃稠,得到成熟的糊狀物。

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4、5、将成熟的果肉放回剩餘的原漿中,同樣是将邊邊快速攪拌好,得到生漿。

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5、"白糊"6、倒入半杯馬蹄粉中,加入1杯椰奶充分攪拌,再過濾,得到椰奶生牛奶。

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6、7、将半杯白砂糖倒入鍋中,加入1杯水煮沸後再放出。取1/4杯生牛奶,倒入并快速攪拌至濃稠,以使椰子糖漿成熟。

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7、8、将成熟的果肉放回剩餘的生漿中,同樣是将一側的一面迅速攪拌好,得到椰奶生熟果肉。

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8、蒸蛋糕9、蒸成模具,水煮沸後加入一層粉紅色紙漿蒸5分鐘,再加入一層白色糊狀蒸熟,其餘兩色接着蒸熟。

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9、10、蒸熟後再冷卻,再放開切即可食用。

<h2>技巧</h2>

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