夏天是減肥的好時機,分享兩隻快手,簡單油膩的小炒菜,炒新鮮百合蔥和醋甘藍,滿足當天蔬菜的所有需求。涼爽的夏日生活
炒新鮮百合綠瓜木耳洋蔥
一、原料:1.小青瓜 2.木耳 3.新鮮百合 4.洋蔥 5.胡蘿蔔 6.食材: 大蒜, 姜片, 鹽
二、實踐:
1.先将木耳幹起泡半小時,再洗淨其他配料,将小青瓜切成片,洋蔥和胡蘿蔔切成大小大緻相同的小青瓜,其實這種素食炒菜不是主菜,是以量和大小都比較均勻。将新鮮百合打開後洗淨一塊,大蒜打碎,然後切碎幾塊姜汁。

2.将浸泡好的木耳水撈出備用,将适量的油放入鍋中,放入大蒜、胡蘿蔔片、洋蔥、木耳炒半分鐘,
下至青瓜片,再炒半分鐘,下至新鮮百合,翻炒至百合變透明,加入适量鹽,
均勻轉動平底鍋。新鮮的百合花被快速油炸,直到新鮮煮熟,以保留更多的活性成分。
醋卷心菜
I.成分:1.卷心菜2.食材: 大蒜, 姜片, 香醋, 醬油
1.将切成小塊的花椰菜洗淨後,準備好姜片和大蒜,将适量的油放入鍋中,放入蒜蓉,姜片,花椰菜炒片刻,
加入您需要的香醋和醬油量,然後煎至花椰菜變軟。
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