偶爾也想吃吃下麻辣的口感,但是總是嫌棄麻煩還要去榨花椒,遇見豪吉的藤椒油,輕輕松松就能吃到。
By 謝小果美食 【豆果美食官方認證達人】
小黃瓜 2根
鹽 1/4小匙
大蒜 3瓣
小米辣 1個
味達美 1勺
陳醋 2勺
藤椒油 适量
白糖 1勺
鮮貝露調味汁 1勺
1、準備兩根黃瓜(去買的時候黃瓜不新鮮了,買了兩根水果黃瓜)
2、黃瓜洗淨切成條
3、來一勺鹽腌制5分鐘左右,出水以後把水倒掉。
4、腌制黃瓜的時候把小米椒和蒜切成粒
5、依次倒入白糖
6、倒入白醋
7、倒入鮮貝露調味汁
8、倒入味達美
9、倒入切好的蒜和小米椒
10、最後倒入這道菜的靈魂——藤椒油
11、攪拌均勻以後開吃。
12、成品圖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!
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