米丸
香味柔和，练习简单，非常适合老人和孩子吃饭
拍洋葱
姜片
放入碗中，加入少量水，用手挤压，使洋葱姜味道更好释放
将肉切成泥
在碗中放入少许蛋清，盐、胡椒粉、味精，加入新鲜浸泡的姜水数次，向一个方向搅拌，让肉充分吸收水分，使肉球更嫩
加入少许淀粉，搅拌并增加肉的粘性
用米粉制作一个大小均匀的药丸（预先清除水泡超过四个小时）
放入沸腾的平底锅中，蒸15分钟
加入日期，洋葱点缀
如此简单美味的米丸已经准备好了
米丸
香味柔和，练习简单，非常适合老人和孩子吃饭
拍洋葱
姜片
放入碗中，加入少量水，用手挤压，使洋葱姜味道更好释放
将肉切成泥
在碗中放入少许蛋清，盐、胡椒粉、味精，加入新鲜浸泡的姜水数次，向一个方向搅拌，让肉充分吸收水分，使肉球更嫩
加入少许淀粉，搅拌并增加肉的粘性
用米粉制作一个大小均匀的药丸（预先清除水泡超过四个小时）
放入沸腾的平底锅中，蒸15分钟
加入日期，洋葱点缀
如此简单美味的米丸已经准备好了