米丸
香味柔和，練習簡單，非常适合老人和孩子吃飯
拍洋蔥
姜片
放入碗中，加入少量水，用手擠壓，使洋蔥姜味道更好釋放
将肉切成泥
在碗中放入少許蛋清，鹽、胡椒粉、味精，加入新鮮浸泡的姜水數次，向一個方向攪拌，讓肉充分吸收水分，使肉球更嫩
加入少許澱粉，攪拌并增加肉的粘性
用米粉制作一個大小均勻的藥丸（預先清除水泡超過四個小時）
放入沸騰的平底鍋中，蒸15分鐘
加入日期，洋蔥點綴
如此簡單美味的米丸已經準備好了
米丸
香味柔和，練習簡單，非常适合老人和孩子吃飯
拍洋蔥
姜片
放入碗中，加入少量水，用手擠壓，使洋蔥姜味道更好釋放
将肉切成泥
在碗中放入少許蛋清，鹽、胡椒粉、味精，加入新鮮浸泡的姜水數次，向一個方向攪拌，讓肉充分吸收水分，使肉球更嫩
加入少許澱粉，攪拌并增加肉的粘性
用米粉制作一個大小均勻的藥丸（預先清除水泡超過四個小時）
放入沸騰的平底鍋中，蒸15分鐘
加入日期，洋蔥點綴
如此簡單美味的米丸已經準備好了