天天看点

内蒙古炒饭,最正宗的吃法

作者:襄阳瑞播

从网上买了一袋内蒙古的炒饭,收到发现是小黄圆的颗粒,和我们的湖北炒饭不一样。包装上写着原料是特龙,有点像小米。我吃了干的,很脆。内蒙古的炒饭吃什么?欢迎来老铁的忠告、留言、交流!湖北周边的事情,内蒙古的头条新闻,美食。

内蒙古炒饭,最正宗的吃法
内蒙古炒饭,最正宗的吃法
内蒙古炒饭,最正宗的吃法

我们在湖北的炒饭是浸泡,蒸,晒,筛后阴饭,做阴饭汤或米茶喝。米茶以其汤品淡黄色,香气浓郁,口感略甜但不淡,微涩但不苦,可代替米饭,还能解渴。

内蒙古炒饭,最正宗的吃法
内蒙古炒饭,最正宗的吃法
内蒙古炒饭,最正宗的吃法

继续阅读