中秋禮盒
傳統糕點不僅僅是指過去存在過的，它更像是指一直在傳承延續的傳統糕點的味道。
還記得那種味道嗎？不曾忘記。
如今，傳統糕點不曾沒落，它存在于那些匠心獨具的糕點師傅那裡，
一口傳統糕點，便能帶着你回溯到最初的那個味道！
蛋黃酥
『蛋黃酥』——台灣的傳統糕餅，也是一般大衆所認定傳統月餅中的台式油皮月餅之一。
酥，是蛋黃酥最重要的，色澤金黃飽滿，層層疊疊的酥皮包裹着綿柔細滑豆沙
與起沙透心的鹹蛋黃，金黃色小巧外型，十分惹人喜愛。
主要食材：豆沙、鹹蛋黃、小麥粉、黑芝麻等
綠豆凸
『綠豆凸』——澎澎雪白的酥皮，包裹着綠豆沙餡,結合帶有口感的肉松絲,是傳統的台灣味道。外皮香酥可口、綿柔，餡料松軟，入口即化。
主要食材：綠豆沙、小麥粉、肉松絲、白芝麻等
（素）綠豆凸
『素綠豆凸』——春日笈食素餅。澎澎雪白的酥皮，包裹着綠豆沙餡,餡料則使用純素猴頭菇絲
,取代肉松絲，素餅含糖量低，口感酥香濃郁。
主要食材：綠豆沙、小麥粉、猴頭菇絲、白芝麻等
栗子酥
『栗子酥』——看外表就以為是蛋黃酥，實則它是栗子酥，用白芝麻作外皮的點綴，選用優質小麥粉,香滑闆栗泥與鹹蛋黃。層層酥香，栗香四溢。
主要食材：闆栗泥、鹹蛋黃、小麥粉、白芝麻等
【酥皮糕點制作】
1. 油皮包上油酥
2. 手工擀面團、揉成團
3. 包裹内餡
4. 烘烤
5. 出爐
台灣情禮盒
春日笈食
堅持純手工，選用優質食材，無額外添加香精。
用心做出道地的台灣風味。