東方網記者程琦5月24日報道：五五購物節期間，老字号也在不斷發力。日前，“國潮老字号”遊園會在豫園開幕，50餘家老字号及大批國潮新品彙聚一堂，在樣樣有折扣的同時，也在不斷轉型推出潮品、新品，實作品牌年輕化。
東方網記者了解到，為了讓消費者更友善地享用豫園網紅年輕潮品，近日，上海豫園文化食品飲料集團與相關企業舉行了戰略合作簽約儀式，蓮子汁、梨膏露，加入消費者的早餐場景中。而老字号南市喬家栅近期也推出新品創意松糕與消費者見面。
網紅年輕潮品簽約營養早餐，上海特色伴手禮探索更多消費場景
2019年上海市消保委聯手市老字号協會等多家協會機關共同發起上海特色伴手禮評選。有着160年梨膏糖配方，并在傳統基礎上添加了金銀花、甘草等草本植物的老城隍廟梨膏露與大白兔奶糖風味牛奶、杏花樓鹹蛋黃肉松青團、美加淨潤唇膏、蜂花香皂等國貨精品等50件産品一起入選。
而為了讓消費者更多的了解老字号的新産品，并且每天都能享受“多營養+高效率”的早餐。五五購物節期間，豫園股份旗下飲料事業部，攜手中國首個網約餐平台——江蘇喜榷來科技發展有限公司，建立戰略合作關系，要探索包括梨膏露、蓮子汁等老城隍廟飲料更多消費場景，合力建構網約早餐配送新模式。
豫園文化食品飲料集團總裁助理李奕霆表示，本次合作中，早餐搭配的飲品梨膏露，是上海老城隍廟出品的養生降燥網紅年輕潮品，更是以“梨汁+草本”的全新組合延伸百年古方，萃煉保留草本核心活力的國潮草本飲料。
“作為上海特色伴手禮，能夠走上老百姓的餐桌，也是幫助消費者培養健康的生活方式。”李奕霆透露，未來該種網約早餐配送新模式将在長三角地區推廣。
喬家栅打造上海松糕門店，重新擦亮上海點心招牌
作為馳名中外的中華老字号品牌，喬家栅在上海人的心目中有着非同一般的地位，各種江南傳統糕團，不論是春節與元宵節的八寶飯、湯團，還是清明時節的青團，端午節的粽子與重陽節的重陽糕，上海人也都喜歡選購喬家栅出産的。喬家栅的粽子也是有名的，被稱為上海本土粽子世家，品種口味繁多，有著名的鮮肉粽、豆沙粽、紅棗粽、蛋黃肉粽等。
如今，豫園股份旗下的上海南市區喬家栅食品廠，也就是人們熟知的“南市喬家栅”持續為老百姓提供服務。記者獲悉，此次南市喬家栅積極參與豫園遊園會活動，利用購物節的機會，玩轉抖音直播，推出新品創意松糕與廣大市民見面。
與此同時，南市喬家栅以松糕為先，打造滬上首家手工現做——喬老爺上海松糕專門店，重新擦亮上海點心招牌。