都說這世上，唯有愛與美食不可辜負。新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺餘；東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥；淡雲出岫删發何日源，也味争如鄉味醇；青青竹筍迎船出，白白紅魚入馔來；揚州鮮筍趁鲥魚，爛煮春風三月初.....一句句詠歎佳肴的詩詞，向我們展現着美食的力量，一份份美食不僅是給養生命的能量，更蘊藏着生命的喜怒哀樂！
現代人生活節奏快，小編特意準備了各式家常菜單，既能節省時間又能滿足身體所需，還能享受舌尖上的美妙，補充體力和精力，讓每天都健康快樂！
菜心炒臘腸
食材：臘腸、 菜心、蒜、油
做法：
1、菜心清洗幹淨備用；
2、臘腸斜刀切成簿片，蒜切片；
3、鍋中熱油，爆香蒜片，倒入臘腸翻至出油；
4、倒入菜心大火快速翻炒至斷生，加少許的鹽和雞精翻炒入味即可。
炒肝尖
食材：豬肝、黃瓜、料酒、澱粉、辣椒、姜、蒜、醬油
1、豬肝切片，用料酒鹽澱粉抓好；
2、黃瓜切片，辣椒，姜蒜切碎；
3、熱油爆蔥花和姜蒜，放肝，迅速翻炒；
4、放一點醬油，炒到豬肝變色，放黃瓜片；
5、炒勻後将出鍋，最後撒上一點蔥花做點綴。
油渣粉條卷心菜
材料：
卷心菜、粉條、豬肉、幹辣椒、蒜、蔥、香菜、醬油、蚝油、醋、白糖、鹽、油、花椒
1.粉條扔到涼水鍋裡大火煮開，關火，蓋上蓋子焖三分鐘，撈出過涼水控幹，淋入适量油和醬油，拌勻備用。
2.鍋燒熱下入豬肉，小火煎出油，下入花椒、幹辣椒、蒜炒出香味。
3.放入切成粗條的卷心菜，大火翻炒至變軟。
4.加入糖、醬油、蚝油翻炒均勻。
5.倒上煮好的粉條，炒散。
6.加入少許鹽、醋、香菜炒勻即可。
彩椒炒牛蛙
牛蛙、青椒、黃椒、蔥、姜片、蒜、澱粉、鹽、糖、料酒、蚝油
1.牛蛙去皮去内髒，洗淨後切塊，加入鹽、澱粉，抓勻靜置20分鐘，再将腌制過的牛蛙沖洗，青椒和黃椒去籽切小塊備用。
2.蔥切段，姜切小塊，蒜切末。
3.熱油鍋爆香蔥、姜、蒜。
4.倒入牛蛙翻炒至變淺黃色後盛出放一邊。
5.放入少許油，放入青黃椒塊，炒出清香味，将牛蛙倒回鍋内一起炒勻。
6.調入料酒、蚝油、鹽、糖，添一點熱水，上鍋蓋焖煮10分鐘。
7.最後大火收汁，用碗裝入牛蛙，再淋上湯即可。
好啦，今天的四道美食不知道你喜不喜歡呢？小編會每天為大家帶來不一樣的美食做法，讓大家的餐桌更豐富多樣。如果你有什麼想吃的想學的，都可以告訴小編哦。歡迎評論轉發，謝謝！