這是一道口味清淡且營養豐富的家常湯羹，适合小朋友及老人食用。
by 莎娅琪琪 【豆果美食官方認證達人】
内脂豆腐 1盒
蘆筍 1根
豬裡脊肉 100克
熟玉米粒 30克
胡蘿蔔 半根
澱粉 适量
鹽 适量
1、準備材料如圖。
2、将豆腐用熱水泡一下。
3、将胡蘿蔔切丁，蘆筍切小圈。
4、将瘦肉切小丁，加入适量澱粉拌勻備用。
5、将豆腐切小丁。
6、取碗加入一勺澱粉和半碗清水拌勻。
7、熱鍋倒油燒至八成熱。
8、放入瘦肉翻炒變色。
9、放入胡蘿蔔和玉米翻炒10秒。
10、加入一碗清水煮開。
11、放入豆腐和蘆筍，加入鹽後煮約1-2分鐘。
12、倒入水澱粉勾芡，煮開即可關火。
13、色彩豐富！
14、清淡營養！
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