難度：配菜(中級)
時間：1小時以上
大米3杯
洋芋2個
豌豆100g
火腿20g
午餐肉90g
清水适量
油适量
雞精适量
1. 先把材料準備好
2. 先淘米，然後放入平時煮3杯米的水（比平時要少三分之一）泡米20分鐘 ，泡好米的水不要倒，用容器裝着備用。
3. 鍋裡放比平時炒菜約多一倍的油燒熱後炸洋芋，炸至金黃色
4. 放入火腿和午餐肉炒香
5. 再加豌豆繼續翻炒，如果想要顔色更好看就加點胡蘿蔔丁兒加入少許雞精，火腿是鹹的，不用加鹽了哦鹽重份子除外嘻嘻
6. 把瀝幹水的白米加入一起翻炒至透明或者洋芋上都沾滿白米就不多了。全部添出來放入電鍋裡，把剛才泡米的水倒進去剛剛沒過飯就可以了。按下煮飯鍵，就可以坐等美味啦快試試吧
煮飯的水要比平時少一點喲