從小奶奶喜歡做鍋飯，可以做洋芋飯，可以做四季豆飯，也可以把四季豆加洋芋一起做！如果能多吃一些川培根就好了！不問為什麼？我是川子！做這個我吃了三碗哈哈！
比瓦她的母親...
<h2>材料</h2>
培根 500g
四季豆類 500g
米飯适量
鹽 3g
洋蔥，生姜，豬油少許
<h2>練習步驟</h2>
1、自己種的四季豆，撿起去排骨洗幹淨
2、适量米飯找好，等鍋水煮沸下鍋煮沸十分鐘
3、煮飯時記得攪拌哦
4、米飯煮半熟狀态浸出，米湯也可以喝，我的米飯火太大了，不能留下來，米湯上一點點！四季豆子分成段！
5、有培根、切丁加豬油加姜和洋蔥炒香，加少許鹽和雞精！
6、四季豆用少許溫水炒，開始小火，再将米飯均勻地撒在四季豆子上面！用筷子輕輕推并插入一些小眼睛透氣性好！用小火蓋住鍋！
7、在中間打開蓋子再推一下眼睛，順便看看有沒有糊鍋？！
8、大約半小時後打開蓋子，這次快成熟了！将豆類和米飯混合，蓋上五分鐘即可品嘗
9、然後綻放出來吃！我不糊鍋挺完美的，如果做洋芋餡米飯，一點鍋更香哦哦哦
10、天哪，太好吃了，我吃了三碗，小子們吃了兩碗！一切都完成了！ ！
11、我還做了一個自家種植的辣椒炒雞蛋
12、辣椒蛋也很好吃，哈哈哈下飯！
<h2>技巧</h2>
當心米飯，不要開火！記得往中間看！有條件的肉，培根更好！
<h2>培根的營養功效</h2>
培根用鮮皮肉，分片，用鹽和少量的亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、茴香葉、麝香等香料腌制，然後晾幹或熏制，配上開胃菜的清涼、食物等功效。
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