天天看點

廣東四大名餅之一的雞仔餅,外表酥脆,濃香四溢,勾人心魂

長大後的我們

總是會無比懷念

單純的童年時光

幻想着坐上哆啦A夢的時光機

回到小時候

繼續肆無忌憚地吃喝玩樂

最難忘的童年味道

當屬雞仔餅

它在廣州人心中

具有不可替代的地位

廣東四大名餅之一的雞仔餅,外表酥脆,濃香四溢,勾人心魂

雞仔餅是廣東的“名餅”

它被稱為是廣東的四大名餅之一

雞仔餅的另一個名字

就是小鳳餅

相傳這是在清朝時期

一位在富貴人家工作的

婢女所制造的

因為婢女的名字就是小鳳

又稱“小鳳餅”

後被稱為是“雞仔餅”

廣東四大名餅之一的雞仔餅,外表酥脆,濃香四溢,勾人心魂

百年傳承的雞仔餅

有着最好的手藝

和最正宗的味道

口感鹹香酥脆

嚼勁十足

咬一口

便再也停不下來了

廣東四大名餅之一的雞仔餅,外表酥脆,濃香四溢,勾人心魂

廣禦園雞仔餅

堅持健康出品

秉承“推廣健康食品

傳播廣府文化”的經營理念

精選健康食材

精心調制餡料

為消費者提供健康綠色

零添加的食品

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将南乳的鮮香

芝麻的油香

肥肉的甘香

鎖在餅皮内

香氣逼人

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雞仔餅的樣子

嬌小橢圓

别具一格

金黃色澤

鮮甜酥香

外脆内軟

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咬上一口

隻聽“咯咯”作響

外表酥脆

内在柔嫩

濃香四溢

深度咀嚼

味道持久

耐人尋味

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雞仔餅最大的特點

就是放了肥豬肉粒

蒜頭和肥豬肉的融合

加上烘烤過後

肥豬肉的油脂香味

完全突出

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外脆裡嫩

口感上很豐富

越嚼越香

齒頰留香

好的雞仔餅

吃起來超酥超香

一點都不會不膩

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由于雞仔餅的制作食材

包括了核桃,瓜子,花生,芝麻等等

是以雞仔餅

也具有不小的營養價值

這些食材不僅富含維生素

并且含有豐富的蛋白質

對人們增強體質

與身體的生長發育

有着很大幫助

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