說起大閘蟹，大部分人都覺得是時令食物，講究鮮活，并不能一年四季享用，必須等到秋風起、蟹腳癢，等到它們“鮮而肥、甘而膩、白似玉而黃似金”。
9月吃黃10月吃膏，這确實是來自自然界最好的美味。現在時間到了！
在近幾年大閘蟹，已經有了更高層次的吃法，就是熟醉蟹，那真是可遇而不可求，很多飯店都有嘗試自制，但是口味參差不齊，讓你花了大價錢，但是卻覺得一般。那是你還沒遇見我們，熟醉蟹已經研制出口味成熟，可開袋即食、不用等待的美味，坐等在家品嘗！
被著名美食家贊為吃一口，勝過神仙般的感受！
自熟醉蟹品牌創立以來，已讓全國各地的吃貨們品嘗到來自陽澄湖的美味盛宴，獲得食客們的不斷好評。因為每隻蟹都經過嚴格篩選，主人與蟹蟹們做了近20年的親密接觸，可以從外型即可辨認出每隻蟹的飽滿程度，隻有精選蟹的原材料才可能制作出最上層的美味！
這種熟醉蟹，精挑天然餌料放養出來的好蟹，公蟹4兩、母蟹3兩，個大體肥，肉質飽滿，鮮甜細嫩。
優選的大閘蟹采用超音波全面清洗，打理蟹的每個部位黏土及污垢，吃的幹淨放心，沿用古法烹饪熟制，放置秘制鹵料中，全方位浸泡，讓鮮味滲透到蟹的每一寸肉質。
超音波清洗
湯料中絕不勾兌一滴水份，純天然熬制，晶瑩的膏黃滲透出曼妙的酒香，黃酒更是抵擋了大閘蟹本身的寒涼，真正做到讓人久食而不傷身，一次吃個7隻都不用擔心。
入味用新鮮橙子替代花果香，另有10餘味優質調料，經過9道傳統工藝超過24小時精心熬制，過程中零添加。
被鹵料充分浸泡後蟹，隻隻飽滿誘人，掰開蟹殼“咔嚓”一聲這聲音足以讓人垂涎三尺，一品更是一份濃縮舌尖的驚喜，蟹膏凝結成美好的果凍， 鮮味在口腔轟轟烈烈的融化吸飽了醉汁的蟹，鮮甜不膩豐腴并韻味悠長。
為了大家能品嘗到最鮮美的味道，除了嚴選的原料和秘制鹵料，熟醉蟹工藝已取得SC安全生産資質，擁有标準化熟醉蟹的生産線，高溫烹饪殺菌、嚴格管控各環節。
為確定食品安全，每隻均采用食品級獨立包，開袋即食、加熱皆可，友善快捷衛生讓你拿到手就能直接食用真正的滿足随時随地都可以吃到膏滿黃足。
采用可降解環保禮盒，内含一次性手套、濕巾，無需二次烹饪，閑聊八卦時随手打開包裝就能開吃。送禮也非常夠範，一起來享受熟醉蟹帶來的美妙之旅，與親朋好友一起分享！