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一城一味②|當尖椒雞遇上八大碗 幹了這碗飯

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一城一味,川渝CP最對味兒!

首期的萬州烤魚和西昌火盆燒烤饞到大家了嗎?

一城一味②|當尖椒雞遇上八大碗 幹了這碗飯

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今天繼續上菜!

一城一味②|當尖椒雞遇上八大碗 幹了這碗飯

椒香撲鼻

蒸蒸日上

一城一味第二期

記憶中的老味道~連下兩碗飯

一城一味②|當尖椒雞遇上八大碗 幹了這碗飯

/重慶江津尖椒雞/

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尖椒雞,江津區非物質文化遺産

一城一味②|當尖椒雞遇上八大碗 幹了這碗飯

青花椒與尖椒在油鍋中

經曆爆炒後

一城一味②|當尖椒雞遇上八大碗 幹了這碗飯

雞肉細嫩

吸收了二者的清香與鮮辣

“麻”“辣”“嫩”

一粒粒雞肉在嘴裡熱辣地碰撞

使人欲罷不能

一城一味②|當尖椒雞遇上八大碗 幹了這碗飯

小塊的雞丁

藏在辣椒堆裡

食客們不停地翻找

一城一味②|當尖椒雞遇上八大碗 幹了這碗飯

再辣也放不下筷

樂此不疲

這也成為尖椒雞别有的食趣

/四川宣漢土家八大碗/

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土家族特色美食——八大碗

大酥、小酥、鹽菜肉、蛋卷肉、粉蒸肉等

是固定搭配

其他三碗可以根據實際情況

組合與搭配

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燃燒充分的火苗

急速上升的熱氣

一城一味②|當尖椒雞遇上八大碗 幹了這碗飯

在蒸籠中碼放規矩的“八大碗”

實作從生到熟的轉化

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蒸籠掀開的瞬間

香氣撲鼻

品嘗八大碗

感受不變巴山味

一城一味

川渝cp甜蜜加倍

江津尖椒雞與宣漢土家八大碗

品嘗記憶中的老味道!

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