不得不說，美食是一種很治愈的存在.山珍海味，一粥一飯是滋潤舌尖的口腹之欲，是饕餮盛宴更是人們對生活的一種态度，一份情懷。而尖椒雞 ，作為川菜的另一種存在當然要直擊你的靈魂深處，給你帶來真實又火辣的舌尖味蕾享受啦~~
是以小編今天就要給大家種草一家超級超級超級好吃的店——火鳳凰花椒雞！！
哇哦~火鳳凰花椒雞，聽這名字就很厲害呢！
火鳳凰家的尖椒雞是以現殺土雞為原料，以青花椒為調味底料烹饪出來的。這樣的尖椒雞味道鮮美純正，而且營養豐富，還具有健脾強胃，驅風除濕的功能。
而且火鳳凰尖椒雞家的每道菜都能讓你“辣魂”覺醒！光看着這青椒和尖椒的量，就足以讓人咽口水了。
雞的鮮味和尖椒的香味完美結合，吃到嘴裡鮮辣清香無比，讓人邊吃邊噓氣。要是不小心吃到尖椒，瞬間就能辣得眼淚轉。這也是家勇敢者的餐廳，辣到極限的尖椒雞，三兩口吃下去就直接辣到冒汗！稍稍緩一會兒，卻又忍不住伸出一筷子，過瘾！刺激！欲罷不能！！
火鳳凰尖椒雞
老闆精選優質雞肉，新鮮健康看得見，1公斤雞肉+2兩雞雜的搭配，即使沒有辣椒，份量也是很充足。
剛出鍋的尖椒雞看起來就讓人食欲大開，雞被剁成均勻的肉塊大小剛剛好。鮮嫩的雞肉，皮脆肉嫩，一口一個停不下來，辣而不沖，吃起來滿頭大汗卻停不下嘴，這磨人的小妖精，好吃到想把舌頭也吞下去。
尖椒蛙
牛蛙肉質柔嫩多汁，麻辣鮮香且味道濃厚，看到這滿屏的肉肉Q彈鮮嫩，爽滑細白，肉滑進嘴裡幾乎沒有纖維感，一口咬下去鮮香滲透唇齒，忍不住吃了還想吃！
Ps：小心不要吃到辣椒，不然你真的會變成“火鳳凰”~
黃焖雞
真的不是小編誇大其詞，吃過這個黃焖雞的人都會被驚豔到！！他家的每份黃焖雞都是現點現做，雞肉肉質緊實，即使炖煮之後也不會軟爛，吃起來勁道又入味。雞肉吸滿了湯汁變得很入味，用筷子輕輕一夾就掉了。就連湯汁都能讓人配着米飯甩幹淨~
生炸排骨
火鳳凰家的排骨也是靈魂所在！！大家都曉得炸排骨的過程是個細緻活，要不斷地翻動才能使整鍋的排骨受熱均勻，火鳳凰家炸的排骨，每一塊都外酥裡嫩，從紅白相間慢慢的變成誘人的金黃，骨頭少的同時還很入味，皮松脆有韌勁，咬下去的每一口都很誘人！
毛血旺
毛血旺，作為川渝地區的經典江湖菜從最初的市井小吃到如今的全民皆知。是以在它被端上餐桌的那一刻那陣陣香辣的撩人氣息便是肆意“揮霍”一口下去，香辣且麻還燙嘴的體驗居然有些“自虐”般的快感這就是愛情的感覺嗎？而湯底下的食材嫩嫩的口感又像是“被打了一棒之後又給你一顆糖”的安撫——！唉~作為一名吃貨我承受了這個年紀不該有的熱量啊…
環境介紹
火鳳凰花椒雞的就餐環境也很貼合名字，店内的青紅辣椒高高挂起，傳統的裝修風格，營造出江湖菜的魅力，真是吃在江湖，嘴不由己，店内從裡到外都透露着紅紅火火的氣息，讓人一進店就感覺很是溫馨。