嫩滑香氣的雞肉配胡椒香味的幹辣椒和清爽的辣椒，尼斯味
燕子
<h2>材料</h2>
小雞-菲爾-A 8
8 個辣椒
幹辣椒 8
幹胡椒 1 小撮
大蒜 8瓣
洋蔥 4 根
鹽 2勺
糖 1勺
泵 1 勺
半勺油耗
胡椒粉或胡椒油 1 小勺
蕃薯粉/澱粉 1大勺
<h2>練習步驟</h2>
1、雞腿8個，切成小塊，用冷水洗淨三到四次，幹水加入雞塊：兩小勺鹽，少許白砂糖，醬油，榨油，胡椒粉，生姜壓碎，攪拌腌制30分鐘後，再加入一大勺蕃薯粉或澱粉， 攪拌均勻
2 個和 8 個辣椒切成小塊
3、幹辣椒切成小塊，将幹辣椒放在一起收起來
4、打開火鍋、火鍋，加入植物油或調和油，多加油，油炸熱雞塊炸，煎1分鐘，翻熱，炒9分鐘魚把雞塊炸上炸雞塊，每時每刻翻動雞塊，免得糊狀
5、另一鍋，打開熱鍋，趁熱加入一大勺油，趁熱加入幹辣椒段和幹辣椒，加入辣椒，再加入雞塊，炒兩分鐘，加入切碎的大蒜和洋蔥放入鍋中（期間可加1小勺鹽）
6、呵呵，喝喝吃
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
喜歡這個食譜記得收集，注意哦！請在下面的評論中分享您對這道菜的建議。