控糖減脂離不開蛋白質食物，豆腐是最常見最易獲得的食物，價格也很便宜，是優質食物，可以每天都變着花樣來吃。
By 四毛家的小窩 【豆果美食官方認證達人】
<h2>用料</h2>
北豆腐 500克
小米辣 2個
香菜 3根
熟白芝麻 10克
醬油 2勺
醋 2勺
香油 1勺
蚝油 2勺
<h2>做法步驟</h2>
1、豆腐切成小塊，烤箱上下火200度烤30分鐘，每隔10分鐘翻一次面
2、香菜、小米辣切成碎，加上芝麻，再把其餘調味料都倒進碗中
3、攪勻即可
4、豆腐烤好以後粘小料吃就行
5、這道菜也可以當解饞的小零食
<h2>小貼士</h2>
烤箱不一樣爐溫也有差別，根據自己的烤箱實際情況定烘烤溫度和時間。 豆腐多烤一會表面會更脆一些，這個也可以根據自己的喜好來定。
<h2>北豆腐的營養功效</h2>
益中氣，和脾胃，健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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