到了周末，如果一家人給幾個朋友，我們不是都糾結不清地吃什麼，也不是所有人都想在朋友面前展示自己的手菜。
你還在為做飯而煩惱嗎？然後小編介紹幾條小鮮茶香菜線，順便給你的胃刮油！
1、茶雞
原料
1.雞肉、茶葉、花生殼末端各50克，精制鹽、八角、鐵人三項運動員、小麝香、胡椒、白鹵素汁各适量。
方法
1、将屠宰幹淨、去内髒、漂白的血水，放入鍋中摻入水中和精制鹽、八角形、鐵人三項、小麝香、胡椒、白鹵煮熟，魚出幹水。
2、取鐵鍋1、下放入茶、花生殼，放在鐵絲網架上，鍋上大火烤至冒煙，即将雞肉放在網際網路上，蓋上濃煙，并注意在适當的時候熏制，等待雞肉熏制成彩色黃油時取出。進食時可将整隻雞放入餐桌，也可切成5厘米長、1.5厘米寬的條狀，放入盤子裡再放入整隻雞肉盤中，撒上芝麻油，白色腌料即可。
2、金井蝦
成分
活河蝦600克，龍井新茶5克，蛋1個，澱粉10克，黃酒，鹽适量。
步驟
（1）将河蝦從蝦肉中擠出，用水反複清洗，直至變白，瀝幹水分。
（2）放入平底鍋中，加入鹽和蛋清，用筷子攪拌至粘稠，加入澱粉腌制1小時。
（3）茶葉用開水煮沸，備用。将油放入熱鍋中，攪拌蝦。
（4）用洋蔥鍋，放入蝦仁，再加入黃酒、茶和茶，快速炒半分鐘，從鍋裡出來。
3、雲肉
如何烹饪
1.選擇一塊四方五花肉，用鐵叉平叉将瘦肉放入肉中，在爐子上烤去皮時要起泡，放入米水中，浸泡15分鐘，刮去焦油，用水洗淨。
2.将湯和肉放入鍋中，煮沸，将泡沫放在一邊，将八角形，小麝香，辣椒放入紗布袋中，将鹽，韭菜，姜片一起放入鍋中，用小火炖至肉腐爛，魚出來使用。
3.用鐵鍋，放入破鍋、茶、紅糖，攪拌均勻，在上面放鐵鑷子，把肉放在上面，皮朝上，蓋住鍋蓋，用大火，等待鍋從煙霧中出來，煙出香味，遠離火
煙霧彌漫。肉冷刀，先分成四片，然後切成0.6厘米厚的薄片，整齊地放入盤子裡，倒上醬油、醋、香醋等就緒。
4、樟腦雞
（1）将雞肉徹底清洗，除去血水，将備用雞肉晾幹。
（2）将腌料用小火攪拌至淡黃色，在雞體内外均勻摩擦，将腌料放置3~6小時，然後在鍋中蒸40分鐘。
（3）将烤箱轉至230°C，将蒸熟的雞肉放在烤箱中間，将物料B放在烤箱内側下層的烤盤上，熏制5~10分鐘，将皮呈金黃色去除外。
（4）先加熱1鍋油，放入熏雞中用中火炒8~10分鐘，炸至酥脆的皮可從盤中取出。
（5）開始一個空鍋，加熱4湯匙麻油，将所有調味料加入混合物中，均勻煎炸，作為雞肉的調味料，與洋蔥段一起食用更清爽。
看看這些，别覺得有食欲和身高，那還在等什麼，趕緊行動起來！