如果有甜點,簡單的練習,還能瞬間俘獲女孩的心,吃一個也想吃下一個,一定是蛋撻!
甜而醇厚,柔軟可口,美味而細膩,将價值和味道集中在一個小酥脆上,每一口都快樂!
蛋皮懶得自己做也可以買回來,隻要好的蛋撻液烤一烤就有一噴霧雞蛋吃,趕緊行動起來就行了
中禹餅用小麥粉、粉粉細膩,酒精味天然,淡淡微甜,專用于蛋糕制品。該粉粉比其他面粉具有膨脹性好、收率高、穩定性強等特點,成品造型飽滿,口感柔軟,小麥豐富,組織細膩,為您帶來棉花糖般的絲質甜味。

制備材料:
蛋撻皮成分:
黃油250g,糖140g,中宇蛋糕配小麥粉480g,雞蛋1,小麥草粉10g(雞蛋餡)
淡奶油 180g 牛奶 140g 白砂糖 80g 低筋粉 15g 蛋黃 4煉乳 15g
烘焙步驟:
皮革制品:
(1)将黃油、白砂糖、小麥草粉、面粉倒入食品攪拌機中,低速混合均勻;
(2)然後加入雞蛋,将所有混合物攪拌成面團;
(3)将面團放入模型中,并按出多個圓形面團以供使用。
灌裝實踐:
1. 将奶油、牛奶和煉乳混合,攪拌均勻。
2.加入白砂糖,小火加熱,攪拌至白砂糖完全融化。然後立即熄火,不要煮沸牛奶
3.牛奶冷卻後,倒入散落的蛋黃,攪拌均勻。
4.将低筋面粉曬入蛋黃液中,用橡膠刮刀攪拌均勻,直到沒有意大利面。
5.再次過篩攪拌的蛋黃液。
6.将過篩的雞蛋液倒入果皮中,倒入八滿。以220度烘烤25分鐘(烤箱台忘記預熱10分鐘)。
7.如果你想做蜜豆餡蛋,你可以倒一些蜂蜜豆,然後倒入水中,然後烘烤哦!
8.如果要制作紫薯蛋,請将紫薯切成小塊,然後在平底鍋中蒸熟。
9.将紫色薯片放在皮上。
10.倒入攪拌好的水,八滿哦!以 220 度烘烤 25 分鐘。
11.成品來到百裡香