哈喽哈喽 好久不見啦友友們 最近過得好嗎 今天周末孩子們不用上學 給大家安利一個既簡單又可口的蛋撻教程啦 寶媽們在家可以撸起來 哈哈哈
By 明天變好看的蘆蒿很吓人
蛋撻皮 10個
牛奶 50ml
淡奶油 100ml
蛋黃 2個
糖 15g
煉乳 一勺
鹽 1-2g
1、準備食材
2、蛋撻皮也提前準備好
3、不粘鍋洗淨擦幹水分 依次倒入牛奶 細砂糖 淡奶油加2g鹽加熱
4、牛奶液冷卻之後加蛋黃液
5、再加一勺煉乳
6、劃圈攪拌均勻備用
7、過篩瀝去多餘的顆粒狀蛋黃液 随後倒入提前準備好的蛋撻皮中 約6–8分滿（可根據自己口味選擇）
8、放入提前預熱好的烤鍋中 溫度為140度20分鐘（烤箱的話則需180度25分鐘 具體溫度可根據自家來調整）
9、哈哈 香氣四溢 烤好的蛋撻馬上就要出鍋啦
10、又是超滿足的一天
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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