蛋撻皮與香蕉的完美結合[愛慕]
【食材】蛋撻皮6個,大個香蕉1支,芝士碎适量,黑芝麻适量,雞蛋一個
【制作過程】
1蛋撻皮(網上有賣)從冰箱拿出來常溫解凍一會兒
2香蕉肉用勺子搗成泥
3取一個撻皮邊緣按薄,先裝一小勺香蕉泥,在中間加上芝士碎,再蓋1小勺香蕉泥,不要裝太多烤的時候會炸開的
4然後帶殼像包餃子一樣把封口對折捏扁,收口要捏緊哦!
5烤箱提前預熱到200度,帶殼放進去烤10分鐘(這樣可以讓香蕉酥定型)
6然後取出來把殼去掉後刷上蛋液,撒上黑芝麻,繼續入烤箱繼續烤10分鐘左右,兩面烤金黃即可啦[比心]