天天看點

精選美食:醬油雞、木耳魚丸、三菇燴絲瓜、爛蒜燴肥腸的做法爛蒜燴肥腸木耳魚丸醬油雞三菇燴絲瓜

讓烹饪更快樂,讓不會做飯的人做,讓會做飯的人多做,和最重要的人一起做飯。

吃是一種快樂,味道是一種樂趣,而透明的墨水讓人感覺到文字辛辣鹹甜,也是一種快樂。能吃到暖胃的享受;

中國人對吃東西有太多的話要說。回到過去,我們聽說"人們吃一天"。直到現在,"舌尖上的中國"還是一個家喻戶曉的名字。我們依靠食物不僅僅是為了味蕾,有時更多的是為了記憶味道。食物本身具有最純淨,最強大的治療效果。

無論是在異國他鄉孤獨流浪的孩子,還是被緊張的生活節奏趕上白領,還是因為愛心挫敗感的小女孩,仿佛隻需要一頓熱食,瞬間帶來了一陣寒風和寒雨,心中溫暖流淌。

三餐茶,四季衣。一起創造了一個叫家的地方,人們因為食物而聚集,人不散,家在,煙花,味道常有存在。接下來,我會分享一些家常菜給你,讓家裡更有風味!

精選美食:醬油雞、木耳魚丸、三菇燴絲瓜、爛蒜燴肥腸的做法爛蒜燴肥腸木耳魚丸醬油雞三菇燴絲瓜

<h1級"pgc-h-中心線">腐爛的大蒜脂肪腸</h1>

材料:豬熟脂肪腸500克,蒜10瓣,洋蔥姜末适量,香菜末适量,酒2湯匙,醬油2湯匙,味精一點,鹽一點,雞湯1碗,水澱粉2湯匙

方法

1.清洗脂肪腸,将刀切成碎片,并通過沸水控制燃燒後的幹水備份

2.在鍋中加熱油,放入蔥,然後炒大蒜調味

3.煮熟酒和醬油,加入雞湯、味精、鹽,将肥腸放入湯中煮沸

4.去除泡沫,用稀釋的水澱粉鈎入鍋中,将香菜端取出放入鍋中

精選美食:醬油雞、木耳魚丸、三菇燴絲瓜、爛蒜燴肥腸的做法爛蒜燴肥腸木耳魚丸醬油雞三菇燴絲瓜

< h1級"pgc-h-中心線">缪爾魚丸</h1>

材料:魚丸,幹木耳朵

方法:

1、這道菜其實很簡單,都是買現成的材料,誰會做的。藥丸不必清洗,它們都是幹淨的。木耳朵用水冒泡,然後去找泰奇拿刀。

2、在鍋裡放一些底油,把油熱放一些生姜,倒入木耳中煎1分鐘。然後倒入魚丸和肉丸。

3、不要炒,增加半碗水,加一些鹽蓋鍋蓋,煮沸。

4、約3分鐘燒焦,少許喝湯。

5、少加入雞精,加少許洋蔥花即可開鍋

精選美食:醬油雞、木耳魚丸、三菇燴絲瓜、爛蒜燴肥腸的做法爛蒜燴肥腸木耳魚丸醬油雞三菇燴絲瓜

< H1級"pgc-h-中心線">醬油雞</h1>

練習:1、雞洗幹淨,再燒開水,去血水和污垢;

2、姜片、洋蔥打結備用;

3、在鍋裡放半碗醬油(一隻雞的話估計放一碗多一點),放三分鐘一塊黃糖,小火讓黃糖融化;

4、黃砂糖融化,放入雞肉中,放入姜片、洋蔥結也放進去,倒入半碗水中,小火煮沸約8~10分鐘;

5、最後,将火汁,不要完全煮幹,在雞肉上留下少許果汁會更香。

精選美食:醬油雞、木耳魚丸、三菇燴絲瓜、爛蒜燴肥腸的做法爛蒜燴肥腸木耳魚丸醬油雞三菇燴絲瓜

< h1級"pgc-h-中心線">三個蘑菇甜瓜</h1>

材料:甜瓜2個,鮮蘑菇4個,白蘑菇80克,五花肉蘑菇80克,香菜,胡蘿蔔1/3。

調味料:2勺玉米油,1/4勺白胡椒,1/4勺鹽,糖,蘑菇精,澱粉,1勺香醋油。

做吧:

1、絲瓜去皮切成粗條,用少許鹽膜雕刻,将水質分析。

2、将鍋放入油中,炸絲瓜半分鐘左右,等将蠶絲煎成綠色時加水煮沸約一分鐘。

3、魚出排水要用。

4、芫荽切小段,胡蘿蔔切成菱形片,蘑菇用刀在十字刀上,五花肉蘑菇撕成小條。

5、将鍋放入油中加熱,加入三香菇炒。加入1杯水,煮一會兒。

6、将瓜胡蘿蔔片放入鍋中半分鐘,加入鹽、糖、胡椒粉。

7、加入水澱粉鈎,最後加入香菜、香菇精、油出鍋。

繼續閱讀