前幾天在朋友圈發來參加品牌活動的照片，很多人評論我胖了，怎麼看臉是肉？手動遮住臉...的确，這次有點放開自我，暴飲暴食，導緻體重增加幾磅。冬天新陳代謝已經很慢，再加上運動的減少，它形成了長肉快速脫垢緩慢的現象，但減肥确實需要堅持不懈，打一場持久戰，養成自律的好習慣，才能成功。
首先在飲食上要特别注意減肥不等于餓肚子，健康的減肥不僅要吃得好或不增加體重，還要在營養上跟上，否則哪一股強氣才能減肥！在減肥期間，我會更加注重早餐，并且必須保持碳水化合物，蛋白質，維生素和膳食纖維的秩序，是以我推薦這個紫薯蛋火腿三明治。三明治的方法很簡單，就是把配料夾成吐司就可以了，這種三明治看起來很大，但是熱量不高，可以滿足人體一天的營養需求，減脂兩個不錯！
紫薯蛋火腿三明治
所需材料：烤面包 2 片 雞蛋 1 火腿 50 克紫薯 60 克牛奶 中等生菜 2 片 玉米粒 40 克沙拉醬 2 勺
生産步驟：
1.紫薯洗成小塊，在平底鍋中蒸至軟熟狀态，雞蛋可與紫薯一起煮熟。
2.将吐司放入烤面包機中烘烤至表面略帶黃色，使口感酥脆，味道更好，太麻煩可以直接操作。
3.将火腿直接放入平底鍋中，用小火煎炸，直到兩面燒焦并取出。
4.用勺子将蒸熟的紫薯碾成紫薯泥，加入适量的牛奶攪拌至可塗抹的粘稠狀态。
5.将雞蛋搗碎放入一個小碗中，與煮熟的玉米片和沙拉醬混合。
6.先将紫薯泥放在一塊吐司上，均勻塗抹。
7.然後将生菜葉撕成小塊，鋪在紫色洋芋泥上，然後加入雞蛋玉米粒沙拉。
8.蓋上火腿片，再放一塊吐司，輕輕按壓。
9.用油紙包裹三明治，從中間對角切成三角形。
10. 低脂、營養豐富的紫薯蛋火腿三明治，開始一整天吧！
技巧：
紫薯泥的水分較少，是以将牛奶分成一塊以調整，直到粘稠。火腿也可以用午餐肉代替，沙拉醬最好用低脂肪，不減肥的人可以忽略不計。
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