#春日生活打卡季#
小米是我們日常生活中經常食用的一種粗糧,它的營養價值很高,平時我們對它的認識是養胃,确實如此,它還健脾。被稱為米中黃金也是沒有錯,平時有空可以多吃,尤其是做成面食,面食最大的特點是好消化易吸收,是以對腸胃很友好。這次分享了6道做法,喜歡的朋友可以收藏起來試一試。
奶香小米發糕
材料:小米150克,面粉100克,蔓越莓适量,牛奶100毫升,酵母3克,1個雞蛋,
小米烙餅
材料:小米,2個雞蛋,适量蜂蜜,适量面粉,酵母。
小米蒸蛋糕
材料:3個雞蛋,牛奶95克,玉米油30克,小米粉110克,低筋面粉40克,白糖50克。
養胃粥
材料:小米,枸杞,南瓜,紅棗,山藥。
小米發面餅
材料:100克小米,65毫升水,70克面粉,1個雞蛋,1.5克酵母,20克白糖。
小米山藥饅頭
材料:山藥200克,小米100克,紅棗80克,牛奶200毫升,面粉500克,酵母3.5克。
小貼士:
1.喜歡吃甜的可以加多點白糖。