#春日生活打卡季#
小米是我们日常生活中经常食用的一种粗粮,它的营养价值很高,平时我们对它的认识是养胃,确实如此,它还健脾。被称为米中黄金也是没有错,平时有空可以多吃,尤其是做成面食,面食最大的特点是好消化易吸收,所以对肠胃很友好。这次分享了6道做法,喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
奶香小米发糕
材料:小米150克,面粉100克,蔓越莓适量,牛奶100毫升,酵母3克,1个鸡蛋,
小米烙饼
材料:小米,2个鸡蛋,适量蜂蜜,适量面粉,酵母。
小米蒸蛋糕
材料:3个鸡蛋,牛奶95克,玉米油30克,小米粉110克,低筋面粉40克,白糖50克。
养胃粥
材料:小米,枸杞,南瓜,红枣,山药。
小米发面饼
材料:100克小米,65毫升水,70克面粉,1个鸡蛋,1.5克酵母,20克白糖。
小米山药馒头
材料:山药200克,小米100克,红枣80克,牛奶200毫升,面粉500克,酵母3.5克。
小贴士:
1.喜欢吃甜的可以加多点白糖。