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豆腐丸子想要緊實不松散?學會這一招,金黃軟糯,比飯店的還好吃

豆腐富含蛋白質和其他營養物質,炖,炒,煎,炸,等今天分享一個“豆腐球”,制成的豆腐,五花肉,胡蘿蔔醬,炒炖,柔軟的蠟狀,金冠蘋果,喜歡學習。

豆腐丸子想要緊實不松散?學會這一招,金黃軟糯,比飯店的還好吃

成份:公司豆腐,五花肉,胡蘿蔔

配件:姜、蔥、大蒜、雞蛋、澱粉

配料:胡椒粉、蚝油,雞精,鹽,醬油,胡椒粉,醬油

豆腐球——金色柔軟的蠟狀】

1. 開始準備以下材料

準備公司豆腐,破碎,住在棉、硬擠出裡面的水分。

水分從豆腐必須出來,這樣球更容易形成,不容易松散。

準備五花,淨化肌膚,切片,然後切肉粒。

準備半根胡蘿蔔,切成塊。

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2. 下面開始準備材料

準備姜塊,切成粒。

準備幾根蔥,切成塊。

都放在一起,加入少許鹽,蔥姜水揉進去。

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3.下面開始DiaoXian

加蔥姜水倒在地上,2克鹽,胡椒粉,2 g, 5 g增加新鮮牡蛎用筷子芡汁,蛋清,順着一個方向攪拌,把蛋清直到填滿所有吸收,加入少許澱粉,繼續攪拌至填充形成。

肉丸能不能直接把蔥姜,黑色或容易吹出。

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準備一盤均勻刷上植物油、手抓一把餡,在手心裡成一個球,讓球盤,放在一旁。

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4. 下面開始準備材料

準備一些大蒜,大蒜切片夷為平地。

準備幾根蔥,清洗,切成蔥花。

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半碗水,加入2克的雞精,鹽2克,10克,5克增加新鮮蚝油,辣椒2克,均勻攪拌,加一點水澱粉,倒入幾滴醬油,再混合。

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5. 下面開始炸丸子

百分之五十火鍋燒油,油溫,球進鍋裡時,保持小火慢慢炒,輕輕吹球出焦時,炒黃金指責石油。

小火慢慢煎,讓熱量慢慢滲入球裡面,以免出現國内内外不同的現象。

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6. 下面開始烹饪

油盤的目的,加入大蒜炒一會兒,大蒜氣味的氣味,均勻混合醬汁在鍋裡,汁煮沸後,加入油炸食品,肉球均質材料覆寫在果汁可以出鍋,最後灑上蔥花後好吃。

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好的,準備好了美味和營養豆腐肉丸。

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