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豆腐丸子想要紧实不松散?学会这一招,金黄软糯,比饭店的还好吃

作者:第一美食

豆腐富含蛋白质和其他营养物质,炖,炒,煎,炸,等今天分享一个“豆腐球”,制成的豆腐,五花肉,胡萝卜酱,炒炖,柔软的蜡状,金冠苹果,喜欢学习。

豆腐丸子想要紧实不松散?学会这一招,金黄软糯,比饭店的还好吃

成份:公司豆腐,五花肉,胡萝卜

配件:姜、葱、大蒜、鸡蛋、淀粉

配料:胡椒粉、蚝油,鸡精,盐,酱油,胡椒粉,酱油

豆腐球——金色柔软的蜡状】

1. 开始准备以下材料

准备公司豆腐,破碎,住在棉、硬挤出里面的水分。

水分从豆腐必须出来,这样球更容易形成,不容易松散。

准备五花,净化肌肤,切片,然后切肉粒。

准备半根胡萝卜,切成块。

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2. 下面开始准备材料

准备姜块,切成粒。

准备几根葱,切成块。

都放在一起,加入少许盐,葱姜水揉进去。

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3.下面开始DiaoXian

加葱姜水倒在地上,2克盐,胡椒粉,2 g, 5 g增加新鲜牡蛎用筷子芡汁,蛋清,顺着一个方向搅拌,把蛋清直到填满所有吸收,加入少许淀粉,继续搅拌至填充形成。

肉丸能不能直接把葱姜,黑色或容易吹出。

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准备一盘均匀刷上植物油、手抓一把馅,在手心里成一个球,让球盘,放在一旁。

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4. 下面开始准备材料

准备一些大蒜,大蒜切片夷为平地。

准备几根葱,清洗,切成葱花。

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半碗水,加入2克的鸡精,盐2克,10克,5克增加新鲜蚝油,辣椒2克,均匀搅拌,加一点水淀粉,倒入几滴酱油,再混合。

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5. 下面开始炸丸子

百分之五十火锅烧油,油温,球进锅里时,保持小火慢慢炒,轻轻吹球出焦时,炒黄金指责石油。

小火慢慢煎,让热量慢慢渗入球里面,以免出现国内内外不同的现象。

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6. 下面开始烹饪

油盘的目的,加入大蒜炒一会儿,大蒜气味的气味,均匀混合酱汁在锅里,汁煮沸后,加入油炸食品,肉球均质材料覆盖在果汁可以出锅,最后洒上葱花后好吃。

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好的,准备好了美味和营养豆腐肉丸。

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