软嫩可口的豆腐，再加上富含维C的西蓝花，胡萝卜素极其丰富的胡萝卜，以及营养丰富又全面的鸡蛋，吃起来带着点嚼劲，很适合锻炼宝宝的咀嚼能力，既能补钙又能促消化，很适合春季给宝宝的早餐点心哦~
营养特点：
豆腐的营养价值极高，富含蛋白质、脂肪、B族维生素，以及钙、铁、磷、镁等多种人体必需的微量元素。而且消化吸收率达95%以上，很适合作为宝宝的辅食，可以帮助宝宝增加营养、帮助消化、增进食欲，对宝宝的牙齿、骨骼发育非常有帮助！
西蓝花含有丰富的膳食纤维，宝宝经常吃可以促进肠胃蠕动，预防便秘；它富含的钙、镁、锌、磷等微量元素可以帮助宝宝骨骼和牙齿生长，强化骨骼问题；铁和叶酸可以帮助宝宝预防缺铁性贫血；丰富的维C、胡萝卜素等其他矿物质，还有助于提高宝宝的免疫力。
宝宝适当吃些胡萝卜对于生长发育和营养补充都有好处，它富含多种维生素和微量元素，素有“小人参”之称，它丰富的胡萝卜素能够在宝宝体内转化为维生素A，补充皮肤、毛发营养，促进宝宝视力发育，增强免疫力！
PS：适合12月+且对以下食材不过敏的宝宝~
准备食材：
豆腐60克，西蓝花20克，胡萝卜20克，宝宝面粉30克，鸡蛋1个。
食谱做法：
胡萝卜、西蓝花洗净焯水、切碎备用；豆腐切成小方备用。
豆腐倒入搅拌机中，加入一颗鸡蛋，搅打成豆腐泥，盛入碗中；
碗里倒入胡萝卜碎和西蓝花碎，然后加入30g宝宝面粉，搅拌均匀；
方形模具中刷少量油，放入豆腐泥，铺平；上锅蒸15-20分钟，盛出放凉、切小块即可食用。
谷妈咪小贴士：
1. 宝妈们可以根据宝宝胃口适量减量。
2. 宝宝第一次吃豆腐不要给太多，要先观察是否有不适反应，而且1岁以内的宝宝不建议吃豆腐哦~
3. 胡萝卜、西蓝花也可以换成其它蔬菜，但如果冷冻保存，不建议换成叶类蔬菜。
4. 谷妈咪建议宝妈们根据宝宝的月龄和咀嚼能力适当调整食材颗粒的大小，比如刚开始添加西蓝花的时候尽量做成泥、糊状喂食~