“秋補鉀，身不乏”，鉀是香蕉的42倍，老人常吃，解乏有勁精神足竹荪是一種營養豐富的食材，含有多種人體必需的氨基酸和蛋白質

“秋補鉀，身不乏”，鉀是香蕉的42倍，老人常吃，解乏有勁精神足

竹荪是一種營養豐富的食材，含有多種人體必需的氨基酸和蛋白質，鉀含量高，能夠幫助補充營養物質，提高脾胃消化能力。建議中老年人三天吃一次，解乏有勁精神足。竹荪适合秋季幹燥季節食用，可幫助清熱生津，還有助于止咳、潤燥、緩解上火等症狀。此外，竹荪還可以用來煲湯、炒菜、做餡料等。