以前經常聽說歐洲某地小龍蝦泛濫成災的新聞，沒想到這次輪到巴黎了……
最近，有許多住在巴黎十六區布洛涅森林（le bois de Boulogne）的網友發現，自己在林子裡散步的時候，竟然能在路上遇到攔路的小龍蝦！
「今天早上我在布洛涅森林發現的小龍蝦！我知道它們在湖裡有很多，但還是第一次在路上遇到！」
就像這位網友說的，雖然這片森林一直都居住着小龍蝦，但可能是最近兩年因為疫情原因，小龍蝦過上了無憂無慮的生活，竟然連湖裡都塞不下它們了！
面對這種情況，巴黎的生态專家痛心疾首，表示一定要制止這些小龍蝦的入侵啊！不然以後在塞納河裡都要住滿小龍蝦了！
生态專家的擔憂并不是杞人憂天，因為住在巴黎的這種小龍蝦是真正的入侵物種，一旦繁殖起來就會無法控制！
小龍蝦對巴黎地區的「入侵」是從大約十年前開始的，而布洛涅森林裡面的湖泊就是小龍蝦泛濫的重災區之一。
入侵巴黎的小龍蝦主要有兩種，分别叫克氏原螯蝦（Écrevisse de Louisiane)和利莫斯螯蝦（Écrevisse Américaine）。
這個名字可能有些拗口，但國内燒烤鋪的常客小龍蝦，其實就是克氏原螯蝦！
根據法國釣魚協會的介紹，這兩種螯蝦原産于北美，大概在100年前随着海運來到歐洲，随即便開始對歐洲的各大水域發動「入侵」。
除了适應能力強、繁殖速度快以外，小龍蝦喜歡打洞挖穴的習性也容易對河岸造成損害，造成水土流失。
法國協會「釣魚之家（la Maison de la Pêche）」的負責人表示，别看小龍蝦小，它們能輕易挖出兩米長的洞穴，戰鬥力堪比水狸。
如果不是最近幾年一直有協會和部門及時進行幹預的話，塞納河的部分河岸可能都垮得不成樣子了……
另外，美國小龍蝦身上還攜帶着一種真菌，這種真菌對人體無害，但對于歐洲本土的鳌蝦品種來說就是滅頂之災，甚至被研究者稱為「龍蝦瘟疫」！
感染了這種真菌的鳌蝦會在幾天内迅速死亡，比如歐洲原産的奧斯塔鳌蝦（Écrevisse à pattes rouges）就對這種真菌毫無抵抗力，其生存空間在近年來已經被小龍蝦大大擠壓。
是以，面對這種兇悍的入侵物種，法國人準備如何處理它呢？
答案就是一個字：吃！
前面提到的「釣魚之家」協會曾在2013年釋出一項聲明，呼籲法國所有的釣魚者遇到小龍蝦時都不要猶豫，請把它們全部釣起來，然後帶回家吃掉！
畢竟法國大多數水域沒有污染，養出來的小龍蝦品質也是不差的，不吃就真的浪費了啊！
此刻，東西方兩大吃貨國家在吃小龍蝦這事上達成了共識！
考慮到很多法國人平時根本不吃小龍蝦，這個協會還貼心地表示，如果不會吃的話，我們還能送給你菜單！
在法國，小龍蝦的處理主要方式是先配上紅蔥頭和大蒜來增香，然後用白葡萄酒來煨制，别有一番風味。
聽到這裡，許多住在巴黎的吃貨是不是蠢蠢欲動，準備去開個撈小龍蝦團了？
但是等一下！雖然小龍蝦在法國是允許被捕撈與食用的，但并不意味着能随便抓！搞不好還會被罰款！
首先，根據法國的法律，所有在水體裡進行捕撈和垂釣的行為，都是需要申請釣魚證（carte de pêche）的！
如果沒有釣魚證，一旦非法垂釣行為被水域管理部門發現，将會被處以38歐的罰款；如果捕撈量很大，罰款最高可至450歐！
而這個釣魚證的申請也并不麻煩，隻需要去釣魚證的官網付款、預訂卡片，然後按照訓示，到離你家最近的釣魚協會領取即可，某些城市甚至可以在迪卡侬和漁具店裡辦理。
官網指路https://www.cartedepeche.fr/
釣魚證主要分為專業卡（100歐）、成人卡（78歐）、休閑卡（35歐）、未成年卡（21歐）、兒童卡（6歐）、周卡（33歐）和日卡（12歐）。
這些卡的主要差別就是可以垂釣的水域和允許垂釣的時間，大家根據官網訓示，購買符合自己情況的釣魚卡即可。
拿到釣魚證，但我們的撈龍蝦大業才開始第一步，接下來就是學習捕捉小龍蝦的一些法律法規！
首先，不是所有河裡像小龍蝦的東西都可以抓，必須是北美鳌蝦這樣的入侵物種才可以！
記住了，它們是紅色的！身上還有小突起！
像是下方圖檔中的奧斯塔鳌蝦和歐洲白鳌蝦，就是受保護的物種，被發現了要罰款的！
△它們身體和鳌的顔色是藍白色的
如果不确定的話，大家盯着紅彤彤的小龍蝦抓就行了，其他的蝦就放歸自然吧~
每個捕撈小龍蝦的人最多隻能攜帶六個捕蝦籠，每個的規定最大直徑為30厘米，最小網眼尺寸為27毫米。
另外，每天可以捕撈的時間為從日出前半小時到日落後的半小時，嚴禁夜釣！違者罰款！
了解了這些之後，大家就可以歡樂地去捕撈小龍蝦啦！小龍蝦一般愛吃新鮮的肉類，大家可以去超市買幾個大雞腿啥的，扔進籠子裡就可以抓小龍蝦啦！
巴黎主要捕捉小龍蝦的場地就是布洛涅森林中的幾個池塘，大家去那抓小龍蝦就行了。
不過不在巴黎的同學也不要灰心，小龍蝦基本在法國的各大水域都有，大家可以在谷歌上搜尋關鍵字「ecrevisse+你所在的城市/省份名」，就能找到小龍蝦的栖息地！尤其是住在西南的同學，那邊的水裡簡直到處都是！
如果有專業人士對捕捉小龍蝦有什麼補充的話，歡迎在評論區分享經驗！
希望大家早日完成小龍蝦自由！