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注意!這種你以為「健康」的飲料不能亂喝!孩子尤其不建議

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太長不看

除高運動強度的運動員或重體力勞動者,大多數人沒必要喝運動飲料,裡面糖和鈉含量不低,熱量也不低,可不是什麼「健康飲料」。

除兒童運動員外,孩子們也沒必要喝。

喝能量飲料也要注意,咖啡因含量可能很高。

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天氣熱了,更容易出汗了,有些人出汗之後就很喜歡來一瓶某動、某特飲之類的飲料,因為它們的廣告都是一個滿頭大汗的人喝下後瞬間「恢複活力」,覺得這時候喝再合适不過,而且大部分人認為這類飲料很「健康」。

你出汗後真的需要喝這些飲料嗎?未必!

特殊用途飲料

差別于那些隻為了口味好和補水的飲料,有一些飲料叫「特殊用途飲料」,按照國家标準《飲料通則》(GB/T 10789-2015),主要這麼幾類:

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運動飲料

其中運動飲料是唯一一個有自己的國标的,也就是具體規定了需要加什麼、加多少。

根據國家标準《運動飲料》(GB15266-2009),運動飲料的定義是「營養素及其含量能适應運動或體力活動人群的生理特點,能為機體補充水分、電解質和能量,可被迅速吸收的飲料」,其中:

丨鈉含量應在5~120mg/100ml

丨鉀的含量應在5~25mg/100ml

丨維生素C不超過12mg/100ml

丨維生素B1含量在0.3-0.5mg/100ml

丨維生素B2含量在0.2-0.4mg/100ml。

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隻有真正符合這些條件的才可以宣稱是「運動飲料」,有一些在廣告中把自己和運動場景聯系在一起的飲料,可能裡面根本就不含足量的礦物質,隻是說讓你喝進去了一些加了維生素的小甜水,在大量出汗之後并不能起到補充電解質的效果。

怎麼挑

想選真正的運動飲料的話,選擇那些在包裝上明确寫了「運動飲料」四個字的産品,再注意一下營養成分表的「鈉」含量一欄是否合格(5~120mg/100ml)。另外運動飲料中還應該包含「鉀」,但「鉀」并不是強制辨別在營養成分表中的,是以隻能去配料表中檢視有沒有含鉀的配料。

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什麼人真的需要運動飲料?

「運動飲料」是為高運動強度的運動員或重體力勞動者設計的,比較适用于像跑馬拉松、進行高強度的運動訓練,這種超過1小時劇烈運動、大量出汗的情況。

還有就是一種特殊情況,在胃腸炎腹瀉而無法進食時,運動飲料和電解質飲料也可以作為一種友善的補液鹽來預防脫水。

普通人要喝嗎?

而現實卻是,很多不怎麼運動的人,把運動飲料看成一種健康的東西去喝。

其實如果你運動量不太多(如果量化就是每天少于一個小時),一般來說體内的電解質并不會有特别多的流失,不必要喝運動飲料,注意補水就行了。

對于隻是日常出出汗的普通人來說,喝運動飲料真的不會帶來什麼額外的好處,别把它看成「營養飲料」甚至「補品」。

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很多的糖

實際看一下市面上的運動飲料就會發現,含糖量真的不低,一瓶500ml的運動飲料能給你帶來30g及以上的糖(而膳食指南建議每日添加糖攝入最好能控制在25g以内)。

既往也有研究發現,通常認知裡應該很健康的運動員,反而齲齒的風險很高,可能就和大量喝運動飲料有關。

不少的鈉

一瓶500ml的運動飲料還可能給你帶來200mg以上的鈉,對于出汗沒那麼多且吃鹽不少的人來說,沒什麼必要。

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什麼人慎喝?

減肥人群

如果你運動是為了控制體重,而且并不太劇烈、運動量不大,結束後你喝一瓶運動飲料,可能讓剛剛的運動消耗大打折扣,因為很多運動飲料中的熱量并不低。

慢性病人群

血糖高、血壓高的人群喝這種高糖高鈉的飲料顯然是有風險的。

兒童

兒童更不該随便喝。

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美國兒科學會(AAP)指出,對于兒童和青少年,在選擇運動前、運動中或運動後以及體育活動之外的補水飲料時,必須仔細考慮,以防止攝入過多的糖和熱量,這可能會導緻牙齒腐蝕、超重和肥胖。兒童運動員或許能從含有碳水化合物、蛋白質或電解質的運動飲料中受益,然而,對于僅從事日常體育活動的普通孩子來說,通常不需要用運動飲料代替水。[1]

尤其一些家長認為這類飲料很健康就買給孩子,忽略了高糖的問題。再說大多數孩子的運動量其實也沒大到那個地步,運動出汗後及時補水就可以了。

「能量飲料」

也不要亂喝

還有一些以「激發活力」「提神醒腦」為宣傳點的飲料,除了添加維生素、礦物質和糖,還添加了濃度不低的咖啡因、牛磺酸等成分。

被忽略的咖啡因

喝咖啡時我們知道裡面有咖啡因,會少喝點也會喝慢點,也不會讓孩子喝,但對于能量飲料,大家的警惕性就比較低,經常喝或者喝太多,不知不覺就咖啡因過量。

過多的咖啡因可導緻惡心、嘔吐、抽搐、心悸、高血壓等,在某些極端情況下甚至可能緻命。

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出現不适的案例不少

一項對澳洲毒物資訊中心資料庫電話記錄的調查發現了2004-2010年共297次飲用能量飲料後發生不适的電話求助,最常見的症狀是心悸、顫抖和腸胃不适,21名受試者出現癫痫發作、心律失常或心髒缺血等。[4]

美國國家毒物資料系統 (NPDS) 在2010-2011年期間記錄了4854次與能量飲料相關的電話。[5]

有嚴重後果的個例

也有不少因過度飲用功能飲料而導緻嚴重後果的個例報告,比如一名平時健康的28歲美國男子在籃球比賽前5小時飲用了三罐250毫升的能量飲料罐,打了30分鐘後,他失去知覺,心髒驟停,3天後死亡。[6](但這些個例中因果關系不能完全确定,隻是排除了其他因素後,認為能量飲料過度飲用是最可能的原因)

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總之要謹慎

總之成年人這類飲料不要一次喝太多喝太快,也不要飲用頻率太高。

另外尤其要提醒的是能量飲料不要和酒精飲料一起喝,出現不适症狀的機率更高。

兒童和青少年不應該喝。

參考資料

[1]https://publications.aap.org/pediatrics/article/127/6/1182/30098/Sports-Drinks-and-Energy-Drinks-for-Children-and

[2] Deborah Cohen. The truth about sports drinks. BMJ, 2012, 345: e4737.

[3] Breda Jo o Joaquim, et.al. Energy Drink Consumption in Europe: A Review of the Risks, Adverse Health Effects, and Policy Options to Respond. Front. Public Health, 14 October 2014

[4] Gunja N, Brown JA. Energy drinks: health risks and toxicity. Med J Aust (2012) 196:46–149.

[5] Seifert SM, Seifert SA, Schaechter JL, BronStein AC, Benson BE, Hershorin E, et al. An analysis of energy-drink toxicity in the national poison data system. Clin Toxicol (Phila) (2013) 51:566–74. doi:10.3109/15563650.2013.820310

[6] Avci S, Sarikaya R, Buyukcam F. Death of a young man after overuse of energy drink. Am J Emerg Med (2013) 31(1624):e3–4. doi:10.1016/j.ajem.2013.06.031

編輯:小荟

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