如今這個社會，随着經濟水準的提高，人們對于飲食也開始講究了。以前隻求三頓溫飽，但是現在注重食物的營養。尤其是小孩子，在孩子整個發育的過程，如果沒有給孩子真正的營養。這些被“假營養”耽誤的孩子，不僅身高發育受阻，健康也成為大一隐患。
食物對于人體影響是長遠的，并不是一朝一夕就可以形成的。這是一個累積的過程。食物是人類賴以生存的基礎物質，“民以食為天”，是以吃好一日三餐比什麼其他的養生方式都重要。對于剛出生的寶寶，就不用多說，母乳對于他而言，就是最好的食物。母乳裡面營養完全夠寶寶成長，是以寶媽在坐月子期間，要好好補充營養，也是給寶寶最好的食物。
對于給初生寶寶喂水這件事，最好還是不要，剛出生的寶寶胃很小，如果喝了水的話，就可能沒有辦法再去喝奶。而且母乳中，大部分都是水，可以滿足寶寶對水分的需求。寶寶出生的時候，也不要喂什麼“米湯”之類的，對于寶寶而言，也是“假營養”。
寶寶在剛出生的第一個月，是身體長大最快的時候，這時候完全不能耽誤寶寶。寶寶這個階段，最需要的是奶，如果母乳不夠，就添加配方奶。如果這個時期給孩子吃了這些沒營養的食物，孩子抵抗力不足，還會很容易生病，對于健康也是隐患。
寶寶慢慢長大了，在添加輔食的時候，也要注意。很多人覺得粥對于幾個月的寶寶，就是最好的輔食。事實上，粥大部分就是碳水化合物，沒有任何營養而言。
寶寶的第一口輔食，是米粉，很多家長擔心市面上賣的米粉不安全，就會自己去對米進行加工給寶寶吃，這樣其實不對的。對于那些寶寶的米粉，是額外有鐵的成分添加的，是以，很多寶寶加了輔食之後，就會拉出綠色的便便，是因為寶寶還沒辦法完全吸收米粉的鐵元素。
不過值得注意的是，在給寶寶選米粉的，要吃大牌的比較安全，畢竟這些牌子是經過時間考驗的。
寶寶添加輔食的過程，就是慢慢從喝奶轉為吃飯，但是整個過程，也要注意食物的營養。孩子在一歲之前，發育期間都非常重要，比如說大腦發育還有身高發育，這就是孩子赢在起跑線的道理。
以前的經濟條件不好的時候，肉類都是十分少見的。那時候吃肉都要等到過年，骨頭湯這種，基本很少吃。是以很多老人都錯誤覺得，骨頭湯一定是非常有營養。骨頭裡面有骨髓，含有大量鈣質。
如果骨頭湯煲的時間夠長的話，整個湯看起來就是十分濃郁，很多老人就認為是湯裡的白色裡面含有鈣質。事實上，這種白色僅僅是脂肪溶解到了湯裡。如果給孩子補充過多的脂肪的話，會讓孩子無法吸收，排出體外，這樣就和白水沒有什麼差別了。
其實，骨頭湯的營養還是在肉渣裡，是以要給孩子吃的是肉，并不是喝湯。不過要注意的是，肉要煮得夠爛，寶寶沒有牙齒，沒辦法咀嚼。肉吃得太大塊的話，不僅容易卡在喉嚨，寶寶還無法消化。
很多人認為，粗糧對于人體都是好的。比如說蕃薯，糙米之類。這些食物對于大人可能是好的。但是對于1歲之前的寶寶，并不适合。這類食物含有很高的膳食纖維。孩子如果長期吃這類食物的話，就會熱量不夠。對于小寶寶而言，這些就是假營養。進而影響身體發育，還會有營養不良的情況。
給寶寶添加輔食的時候，要以精細為主，粗糧這些，寶寶完全消化不了。寶寶的消化系統還沒有發育完全，在給寶寶添加一種新的食物的時候，數量上一定要少，比如說一小勺子就足夠。對于寶寶添加輔食，是一個循序漸進的過程，切勿操之過急。
寶媽在給寶寶準備輔食的時候，也要準備更加細膩的食物。現在很多寶媽在制作孩子輔食的時候，都會用一個過濾網，把比較粗糙的部分先過濾掉，這樣更适合寶寶吃，寶寶吸收也會更好。
對于一歲寶寶添加輔食，還有一點要注意，就是不要給食物添加任何調料，很多人怕輔食沒有味道，就會給輔食加鹽或者其他調料，這些對寶寶都不好。輔食就應該是食物本身的味道，其他都不用添加。