—————————————————————成分:
去皮450克花生和300克糖
—————————————————————
方法:
✅ 1.烘烤或油炸後去皮花生
✅ 2.去皮的花生在烹饪機裡破碎,但不能上油,否則會變成花生醬。可以儲存一些花生顆粒
✅ 3.将糖直接放入不粘鍋中。沒有水。
✅ 4.慢慢煮至糖融化,迅速倒入花生中,均勻油炸。
✅ 5.攪拌均勻,熄火,倒入容器中成型
✅ 6.趁着糖還溫的時候切開,等不及所有清涼的切塊,否則糖就會碎裂。
✅ 7.切得好,徹底冷卻,包裝糖果袋,密封儲存。