—————————————————————成分:
去皮450克花生和300克糖
—————————————————————
方法:
✅ 1.烘烤或油炸后去皮花生
✅ 2.去皮的花生在烹饪机里破碎,但不能上油,否则会变成花生酱。可以保存一些花生颗粒
✅ 3.将糖直接放入不粘锅中。没有水。
✅ 4.慢慢煮至糖融化,迅速倒入花生中,均匀油炸。
✅ 5.搅拌均匀,熄火,倒入容器中成型
✅ 6.趁着糖还温的时候切开,等不及所有清凉的切块,否则糖就会碎裂。
✅ 7.切得好,彻底冷却,包装糖果袋,密封保存。